安茉兒拎了兩大包核桃酥回到麒麟閣，一包讓中二兄給隔壁老秦送去，一包大家拆了吃。
“這核桃酥真不錯，比宜香園的糕點好多了。”金滿道。
姜保平嚐了一口：“在金華府也算數一數二，金陵的糕點水平確實比咱們那種小地方要強的多。”
安芳兒不以為然道：“還沒我和招娣做的好吃。”
香草：“我證明，確實芳兒和招娣做的更好吃。”
金滿笑道：“什麼時候做來我們嚐嚐。”
“材料工具備齊，隨時可以做。”安芳兒現在對自己很自信，姐都說她有做糕點的天賦。
安茉兒問吳小山：“有沒有來預定酒席的？”
吳小山搖頭：“下午收拾好了，門一直開著，有幾個在門口看了看告示，走了。”
安茉兒有點不信：“一個都沒有？”
“沒有。”
安茉兒納悶，雖說歇業的時間有點長，可不至於大半天都沒人來問。
莫衝道：“我早到了三天，倒是聽說金陵新開了一家酒樓，聘請了浙江一帶一位非常有名的大廚，姓林。”
“林天一？”安茉兒，金滿，姜保平異口同聲。
“叫什麼名我不知道，聽說這是韓相的親戚開的，也有人說幕後東家是二皇子，韓相的親戚不過是個幌子，走的也是咱們麒麟閣之前的路子，你貼對聯，人家貼詩，美其名曰，以詩會友，韓言林韓公子經常去那，還有袁華袁公子等人都是常客。故而天天爆滿，生意紅火的不行得了，席位都得提前好幾天預定，連春風樓，得意樓都的生意都受到很大的影響，但他們敢怒不敢言。”
金滿和姜保平的反應是：來頭這麼大！
安茉兒恍然：難怪今天中午去春風樓吃飯，感覺春風樓的生意淡了許多，她還以為是受疫情的影響，現在看來是被強大的競爭對手衝擊了。
安茉兒：“這家酒樓叫什麼？”
莫衝道：“集賢居。”
安茉兒哂笑，這招牌起的，其野心昭然若揭，馬上就要秋闈了，搶人大戰又要開始了。
“那咱們明天還開不開張？”香草問。
“當然開張，告示都貼出去了，說出去的話潑出去的水，不過，少備點菜，有生意就做，沒生意就關門，帶大家上街逛逛，金陵的夫子廟很熱鬧。”安茉兒決定明天去集賢居瞧瞧。
晚飯是姜保平和金滿做的，做的都是選單上的菜式，兩張方桌拼在一起，八個人圍坐，熱鬧的像過年一樣。
姜保平感慨：“很久沒這麼多人一起吃飯了。”
而有些人，再也不能一起吃飯了。
這次疫難，他有五位親人離世。
“我還差點再也吃不上飯了，感覺這條命是撿回來的，安大廚幫我撿的。”金滿道。
安茉兒撇了撇嘴：“這事兒你還要叨叨多久？我耳朵都起繭子了。”
金滿笑而不語，不嘮叨，記一輩子。
“姐，金大哥和姜大哥是大廚，小山哥和香草是幫手兼跑堂，中二兄是車伕，那我跟招娣做什麼？”安芳兒舔著笑臉討差事。
安茉兒：“你們兩自然是做甜點，回頭我教你們做幾款夏日甜點，飲品，放在店裡銷售，保證熱銷。”
“好啊好啊！什麼時候？明天？”安芳兒迫不及待，招娣也眸光晶亮眼含期待。