客廳裡,魏佳看著廚房裡一大一小來回忙碌的兩個身影,不由看入了迷,睫毛微微顫動,嘴角不自覺地上揚。
尤其是知道兩人都在為自己準備飯菜後,她心中的感覺愈發不一樣,竟是在內心深處體會到了一絲家的溫暖。
“這就是生活的樂趣嗎……”
魏佳眼神變化,其原本身上在工作中養出的那股凌厲氣場都柔化了不少,慢慢有了生活的形狀。
不久後,李景和魏哲銘依次端出了菜盤。
“辣椒炒肉、永州血鴨、剁椒魚頭、茄子豆角、小炒黃牛肉、莧菜湯。一共六道菜,都是我老家常吃的家常菜,看看如何。”
李景拿來了碗筷遞給魏佳,笑道:“湘菜吃的就是一個鍋氣,剛出鍋是最好吃的,你嚐嚐?”
看著滿桌熱氣騰騰、香味撲鼻的湘菜,魏佳都忍不住輕嚥了一口口水,拿起碗筷一一品嚐。
在吃到嘴裡後,魏佳目露詫異,一股濃郁的香辣味瞬間在舌尖散開,衝開了味蕾的大門,食材的新鮮和調料的搭配完美融合,讓她忍不住點頭髮出了稱讚的鼻音。
她發現李景的做法和她之前請的師傅有很大差別,不僅更香更辣,最重要的是那獨特的鍋氣,給食物注入了靈魂,就像是大火和調料的完美結合,緊緊包裹著食材,激發出其中蘊含的所有香味。
魏佳只是吃了幾口,就已經確定,這才是真正正宗的湘菜。
看出魏佳的滿意,李景替對方添飯:“湘菜是出了名的下飯菜,配飯吃更有味道。”
“嗯嗯對、對……”
李景話音剛落,一旁的魏哲銘已經拌菜吃了好幾口大米飯,一邊吃魚頭肉,一邊朝魏佳推薦道:“姐!快吃這魚頭,剁椒味好香,配飯吃絕了!”
聞言,魏佳也忍不住好奇,伸手夾了一口魚頭肉,剛吃進嘴裡,臉上便閃過一絲驚豔:“好嫩,好香!”
她有些意外地看向李景,真心稱讚:“想不到你的廚藝這麼好,之前是我有眼不識泰山了。”
“還行,都是跟我媽學的。”
李景笑道:“在我們老家,大多數人多多少少會點廚藝,而家庭主婦就更擅長做菜了。”
聽著對方的話,魏佳點頭,然後繼續品嚐接下來的菜。
雖然李景做的都是家常菜,但是卻抓住了旺火爆炒的精髓,每一道菜都香味十足,讓魏佳和魏哲銘真真正正感受到了湘菜的魅力。
魏佳和魏哲銘兩人吃了不少,雖然不至於把所有菜吃得乾乾淨淨,但六盤菜也吃了個七七八八。
相對於平時的飯量,顯然兩人這次都多吃了不少。
反倒是李景吃得不多,作為這頓飯的主廚,看到兩人喜歡自己做的菜,精神上帶來的成就感遠比他肚子的果腹感更讓他滿足。
“嗝……吃飽了吃飽了,這頓飯簡直完美!”
魏哲銘一臉滿足地靠在座椅靠背上,摸著自己撐得圓鼓鼓的肚子感慨:“李哥,早知道你有這手藝,早就該來我姐家做飯了,比我姐請的那個廚師做的有味道多了。”
李景笑道:“像你們這麼喜歡香辣的口味,在這邊不多見,估計那個廚師改良了口味,所以才跟正宗湘菜有了差別。”
這時魏佳也滿是佩服地看向李景:“我現在算是明白,你之前跟我說那些高檔飯店的湘菜不好吃的原因了。”
李景笑了笑:“其實湘菜的特點就是家常菜,把它硬要做成高階西餐的樣子,本就失去了最核心的魅力。
其實你們也不用太誇讚我,以後有機會帶你們去我老家,街邊老巷子裡的小店,做得都比我要好。”
見對方被稱讚後毫無驕傲自滿之色,魏佳神色微動,對李景又多了幾分不同的看法。
隨即她微笑點頭,答應道:“那好,以後我有機會一定去你老家看看。”
……
之後三人飯後閒聊的過程中,魏佳又請人來屋內洗完了碗,看得李景搖頭感慨:這個家真是一點家務不用做啊,全靠臨時請人了。
不過想來魏佳來這別墅應該住得不多,所以有事才會臨時請人打掃清理,而不是請長期的保姆。
隨著天色漸晚,李景準備離去。