二十個肉餅外加二十個豆餅,煎完都快要一個時辰了。
這還是因為餅子薄,但這麼馬不停蹄的煎,依然還是要讓客人久等。
林言便暗暗覺得這方法不行,買得少便罷了,量多的話,現煎太麻煩了。
公子哥乃是出門閒逛的,什麼都沒準備。
林言不得不貢獻出一個竹簍來,煎餅整整齊齊的疊放在最下面,上面又放上包子饅頭。
至於韭菜炒雞蛋,林言沒有給。
她只是笑道:“公子若是現在吃,我給你弄兩個試試,帶回去的話,怕是冷了不好吃。”
公子睜大了眼睛,沒料到會被拒絕。
林言就笑:“韭菜加熱不好吃,口感不好。”
那公子也不強求,就指了個下人:“那你再說一遍怎麼做,跟他說。”
那下人自來跟著公子貼身伺候,幫著拿東西遞東西,沒料到突然還有個記菜譜做菜的任務,一時有些懵。
但還是努力的聽了,暗暗的記住了。
好在步驟聽著似乎不多,應該能記得住。
公子得了滿滿一揹簍的早餐,心滿意足的走了。
林言送走了這一大顧客,那邊黃氏已經將一蒸籠的饅頭包子都賣得差不多了。
等見著林言空下來,她開心的說:“這包子饅頭好賣!好多人聽說可以存放幾天,都願意多買一些,準備回家給家人嚐嚐鮮。”
特別是路遠的,吃過之後又回來買的,都是一口氣買上十個八個的。
說是路遠,出門一趟不容易。
當然,他們買的,基本都是饅頭和白麵餅。
肉餅和肉包子的生意就要差上許多了。
好在林言一開始也知道會這樣,不管是肉包子還是肉餅,她都沒做多少。
沒看到光饅頭就佔了一蒸籠,肉包和豆包兩樣加一起也只是一蒸籠而已嗎?
大集果然和平日是不同的。
哪怕林言準備了滿滿兩大蒸籠的包子,外加一斤肉餅,一斤豆餅和兩斤白麵餅,依然早早就賣了個精光。
連帶著對面王伯的生意,也好得不得了。
眼看昨日賣不出去的肉餅,今日都賣出去了,王伯和鄭氏二人笑得眼都眯了起來,連帶著對吳氏的態度都好了不少:“明日你再去買兩斤肉來。”
吳氏吃了一驚:“娘,明日只是小集。”
鄭氏就道:“小集怎麼了?沒看我們今日早上都不夠賣嗎?明日兩斤肯定賣得出去。”
她說著,還攛掇王伯:“你看對面,也不賣這什麼蔥香肉餅了,我們這肉餅要不要給提提價?”
王伯也樂了,忙點頭:“對對,就還是五個銅板一個餅。”
說著,卻琢磨著,道:“不過芳娘說得對,明日只是小集,人會少上很多。要不,就只一斤肉?豆子也一斤就好。”