已經有人湊上前來問:“林小娘子,煎餅還沒好嗎?”
林言笑得眉眼彎彎的:“今日我們不賣煎餅了,賣發麵餅,不過還需要再等半個時辰。”
那人一愣,又指了指對面:“怎的你們不賣,換他們賣了?”
林言還是笑:“王伯廚藝好,學得快。”
頓時那人臉色就變了,呸了聲,道:“這發麵餅聽著倒也新鮮,你給我留兩個,我一會兒來拿。”
林言忙笑著應下了,又叮囑:“半個時辰過後就能好,一會你來拿,趁熱吃更香更軟。”
客人一聽口感是鬆軟的,覺得稀奇,忙應了。
客人來了又走,卻是點醒了林言。
林言把肉餡調料搭配好了,讓黃氏守著鋪子,讓她見著有人來問,便按著她方才的話回答。
而後急匆匆的走了。
沒一會兒,她便提著個板子過來,在鋪子前架上了。
黃氏好奇一瞧,只見發麵餅三個字龍飛鳳舞,一看便是她兒子的字跡。
牌子剛架上,老客便先圍了上來,先是問了一下為何對面賣起了煎餅,而後便打聽牌子上寫的啥。
林言一時便有些懵:這裡識字的人不多啊。
但她也不慌,有人問了她便回答:“這是發麵餅,和好的面發酵過後,口感上會更柔軟蓬鬆,再經過油煎,外皮酥脆,內在鬆軟,還易消化,不管大人小孩還是老人家,吃發麵餅都是很不錯的。”
林言的煎餅他們都是吃過的,酥脆勁道,吃著就跟別人家的不同。
如今又來了個發麵餅,光發麵他們就不曾聽說了,現在一聽林言的形容,就更好奇了。
老顧客毫不猶豫的,就要林言給他們拿。
林言慚愧道:“一開始並沒打算做發麵餅,方才才決定換的,所以大家可能還得再等等。”
做生意呢,從來都是求穩的,今日要做啥,昨天就得準備好了,哪有一大早才換的?
再一看對面新開的煎餅攤子,腦子靈光的人,一下子就都反應過來了,頓時在心裡罵對面這家人實在太不地道了。
再一看林言整日笑得彎彎的眼睛這會變得可憐巴巴的,紛紛心疼道:“沒事兒,需要多久我們等著就是。”
一行人紛紛圍著牌子叫喚著要等,還一個個爭先恐後的報著需要的數量。
引得不知道的過路人也覺得稀奇了起來,紛紛圍了上去,打聽這家賣的是什麼,可是真有那麼好吃。
老客還沒吃到呢,連發麵餅的影子都沒見著,卻已經幫著宣傳起來:“自然是好吃,林小娘子瞧著年紀不大,手藝卻好得很。”
那邊王伯的煎餅早已經煎好了,有不知情的過去買了,但更多的是知情的人,拉著不知情況,被香味吸引過去的人:“別去,這家人不地道。”