陳思傑手上的業務只要沾上一個老闆是他，立馬就被公眾知道了，都是自帶流量，這種身份做什麼事都會簡單。
當然，也是雙刃劍，陳思傑就被很多人罵過。
“張叔，你說我們華國菜是不是都得像你們這樣才能做成規格？”
人還沒到，楊修遠跟張安平閒聊。
楊修遠口中的規格是像肯德基那樣。
張安平一邊切菜一邊說道：“這就是華國菜的魅力所在，其實華國菜中最精華的我認為就是家常菜，家常菜代表著極具地方特色的風味，食材、調料，都集結了地方多少年的智慧，但大廚一般都做複雜的菜去了。”
楊修遠點頭，他想說的也是這個。
就拿幾個簡單的菜來說，西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲等等。
把這些菜都當成大菜來做，可以養活一家餐廳，簡單的做到極致。
也就是所謂的大廚炒小菜，可熬成了大廚，誰還會去炒小菜呢。
華國的快餐成不了規模，太依靠廚師了。
等了一會兒，陳思傑到了。
“咦，還有這種地方！”陳思傑笑道。
楊修遠邀請陳思傑坐下：“這裡都是家常菜，但我敢保證味道不一樣。”
“我無所謂，在哪都是吃。”
幾分鐘後，向傑和文東昇到了。
落座，上菜。
“嚐嚐！”楊修遠邀請道。
陳思傑夾了一些土豆絲在碗裡，嚐了嚐。
怎麼說，土豆絲還是普通的土豆絲，但能明顯的感覺到區別。
酸辣土豆絲，這個酸不是醋味的酸，更綿軟一點，但酸味濃郁，土豆絲脆脆的，還略帶辣味。
爽利可口！
這些味大都是張安平用食材調出來的，酸是泡菜中的泡菜水，加入一些泡椒泡姜，這就是家常菜的精髓。
“嗯！真不錯！”陳思傑說道。
楊修遠笑了，他叫外賣不會叫複雜的菜，都是簡單的菜。
一個酸辣土豆絲就能看出來那家餐廳的廚師水準，楊修遠不挑食，酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋就很好吃了。
所以，楊修遠吃過很多家餐廳的酸辣土豆絲，這裡是最好吃的。
吃了東西，開始談正事。
這個專案要啟動了，過幾天就要開始選角。