“行了，趕緊去吧。路上小心，別再摔了。把菜送到，回來記得把院子打掃乾淨。”林小竹交代一聲，就趕緊往屋子裡跑。那病人既是俞教習的親戚，他絕對不會回那麼早，她倒不怕俞教習忽然進來看見院子的滿地狼藉。
進到屋裡，她飛快地捲起袖子，繫上圍裙，從盤子裡把剩下的那片黑魚肉拿出來，麻利地片成魚片，再一一上漿。魚是她前世的最愛，水煮魚是她最拿手的菜。這個雪菜黑魚片，跟那道菜有異曲同工之妙。而且剛才俞教習做菜的時候，她仔細觀察過了，照著方法做，應該不會出太大的問題。唯一的難度，是她做的這道菜，跟俞教習所做的，味道一定會有差別。不過如果袁天野跟唐寧遠的味覺不是很敏銳，或並不常吃這道菜，就不會嚐出來。
“林小竹，你這是……”周玉春和吳彩雲回來，看到林小竹在屋子裡忙活，驚訝得張大了嘴巴。她們沒想到，林小竹所說的辦法，就是自己再做一道雪菜黑魚片。大家可只在廚藝班呆了幾天，灶都還沒上過。而且這些食材，以前在山裡見都沒見過，那些瓶瓶罐罐裡裝的是什麼調料完全搞不懂，就算剛才林小竹看了一遍俞教習做菜，就算她再怎麼聰明，但就這樣直接動手，怎麼可能做得出跟俞教習做的一模一樣的菜來？
她們已經不是剛進山莊什麼都不懂的小女孩兒了。好歹進了廚藝班，雖說沒幾天，卻也知道，一道菜要做出來。切食材時所用的刀功，處理食材時的特別方法，烹製食材時的手法與火候，放置調料的前後與多少，就算使用的方法順序一樣，但稍不精準，做出來的菜就千差萬別，不能入嘴。
這個差別，就跟那些拿了菜譜卻不一定做得出好吃的菜的道理是一樣的。
“菜在鍋裡，趕緊端了送過去。”林小竹頭也不抬。
“小竹……”周玉春感覺這方法不妥。本想讓林小竹再想想別的辦法。但一想起今天上午的比賽。林小竹把最不可能的事變成了可能，把到嗓子眼的話又咽了回去。決定如楊羽所說的那般，相信林小竹一回。
雪菜是極普通價廉的東西，俞教習還用剩許多。將魚漿好，林小竹再把雪菜切了。燒旺火，把配菜的冬筍淖了一道水；將鍋抹淨，放油將魚片劃開。稍一變色就鏟到盤子裡。再把雪菜、冬筍炒了，加入調料，倒入魚片，稍稍翻動即起鍋。
在這期間。她還要顧著往灶裡添柴，不讓火變小。
周玉春和吳彩雲在一旁站了一會兒。看到她動作迅速利索，一切都有條不紊，絲毫不見慌亂，顯得胸有成竹，臉上的表揚各異。
周玉春自然是又驚又喜，心裡大大的安定下來，沒來由地對林小竹信心大增。感覺自己這一劫因為有林小竹在，絕對可以安然度過。而吳彩雲看著林小竹那忙碌而自信的身影，秀美的面容，心裡的感覺很是複雜。既希望這事被公子揪著不放。嚴厲地將周玉春和林小竹懲罰一回；又害怕東窗事發自己被連累。
而且，林小竹學都沒學，就能把俞教習的這道菜做出來。她還有什麼不會的？自己和哥哥，豈不是再無出頭之時？
“還愣著幹嘛？趕緊上菜。”林小竹瞥見這兩人呆呆在站在那裡。催促道。
“哦哦。”周玉春心裡安定，又恢復了平時的靈動。動手從鍋裡拿出香糯荷藕來，遞給吳彩雲：“拿好了。”
吳彩雲瞪了她一眼，卻不敢不接，伸手牢牢地端穩了。跟著端了鹹蛋黃南瓜的周玉春出了門。
即便對林小竹這胸有成竹的樣子有了信心，但當她們再回到廚房，看到一盤外表跟剛才一模一樣的雪菜黑魚片，還是意外得大吃了一驚。
“林小竹，要不你嚐嚐，看看味道行不行。”為求萬無一失，周玉春躊躇了一下，還是把這要求說出了口，又解釋道，“不是我不相信你的手藝，但……總是穩妥一點好，你說是不是？”
吳彩雲也道：“是啊是啊。如果味道不好，我看周玉春還是主動跟公子認錯的好。否則不光做錯了事，還試圖掩蓋，罪加一等，懲罰只能更重。”
周玉春狠狠地瞪了她一眼。
林小竹微微一笑，也不說話，拿了筷子夾了一片魚片，放到自己的嘴裡。
“怎麼樣？”周玉春眼睛睜得大大的，嘴巴也張得老大。
林小竹點點頭：“不錯。”說完把筷子放下，把菜放進托盤，“行了，又耽誤了時間，咱們趕緊走吧。還剩三道菜，正好一人一道。”
周玉春的眼睛瞪得更大：“你確定沒問題？”不是她不相信林小竹，實在是經吳彩雲剛才那一提醒，她這心裡又沒底了。