咣噹一聲，童子猛帶上門。
一股疾風穿窗而過，滌盪在室內的幽香瞬間杳無蹤影。
穆婉秋身子一震，抬頭看向白淨婦人，她正靜靜地看著她。
“是……”穆婉秋用力地吸著鼻子，捕捉著最後的芬芳，“……菩提花。”弱弱的聲音少了一分自信，香味飄渺而去的一霎那，她又感覺味道似乎和第一股香有些不同。
“錯了……”不等白淨婦人說話，站在門邊的童子糾正道，“……這一次是鈴蘭！”他高昂著頭，“這兩種花香，香韻雖同屬清甜，鈴蘭還要偏甜一些，菩提花略帶著股幽青，而且香勢也強一些……”又道，“聞香、辯香是最基礎的，你連這麼簡單的香味都辯不出，還調什麼香？”
穆婉秋但覺兩隻耳朵都火辣辣的，不是兩世為人，歲月積累和時光打磨養成的彷彿與生俱來的從容特質，讓她還維持著站立的姿勢，怕是她早已羞愧倒地了。
“……臬哥兒。”白淨婦人嚴厲地呵斥道，“忘了先生怎麼教的，凡事不可擅下斷言！”
“是……”門口叫臬哥兒的童子應了一聲，朝穆婉秋調皮地吐吐舌頭，做了個鬼臉。
“……拿香料來。”白淨婦人又吩咐道。
臬哥兒應了一聲，推門跑出去。
不一會兒，帶進一個青衣小廝，手裡端了個圓形簸箕，裡面堆了幾堆顏色形狀各異的香料，放在紅木雕花香案上，青衣小廝悄悄退了出去。
“認認看，這都是些什麼……”白淨婦人指著簸箕，“味道怎樣，怎麼炮製？”
“這……”看著那一小堆一小堆，或片狀，或顆粒，或樹根，或粉末狀的香料，穆婉秋無力地搖搖頭，她一種也不認識。
“……這個叫甘菘”見穆婉秋搖頭，臬哥兒指著一堆樹根狀毛絨絨的黑褐色香料，“氣味辛香……”伸手撿起一枚踮腳遞到穆婉秋鼻下，你聞聞，“有股松油味……”放下甘松，臬哥兒又指著另一堆，“這個叫香夾蘭……”
終究是個孩子，難得有一展身手的機會，臬哥兒滔滔不絕地講著，有些絕望，穆婉秋還是認真地聽著。
“……看來你是真的不懂香。”擺擺手制止臬哥兒，白淨婦人嘆息一聲。
“……如果能進姚記香料行，我會很努力地學！”絕望中，穆婉秋做最後的努力。
“帶下去吧……”白淨婦人低了頭繼續寫。
“……大姐姐跟我來！”臬哥兒朝她招招手。
……
“……你早出來了？”一臉喜色的三妮兒瞧見穆婉秋無精打采地坐在長凳上，開口就問，“見過裴師傅了？”
“……裴師傅?”穆婉秋表情木然，那個白淨婦人就是裴師傅嗎？
“……就是最裡屋高高瘦瘦的那個。”見穆婉秋髮怔，三妮兒指著右邊最裡間她剛出來的那間屋子，“透過了聞香、辯香就被會帶去見她……一級調香師啊，那氣度，那談吐，真是不凡……”三妮兒眼裡滿是崇拜，瞧見穆婉秋搖頭，她驀然住了嘴，“……你……你竟沒見到她？”
裴師傅氣度非凡，對每個來找活的都一視同仁，明知希望渺茫，可找活的人還是趨之如騖，寧願排著長長的隊在外面等，大都是為了一睹她的風采，能親耳聆聽她幾句點撥，對於這一點，姚記香料行也從來不負眾望。
她還沒聽說過，有見不到裴師傅的應聘者！
“我連聞香辯香都沒透過……”穆婉秋自嘲地笑笑，聲音幽幽的。
“……連聞香都沒透過？”第一關姚記不會出合香，這是最簡單的了，竟還有人沒透過！三妮兒一把抓住她胳膊，“你有幾種香沒辯出來？”