起名為醉仙樓的小酒樓，經過自己在獅子樓這麼一打廣告，生意是出奇的好了，蒸餾酒在這時候真的算是一個新興的事物，其味道確實不一般的黃酒要好很多，品質在此，加上自己的宣傳有效，生意自然就興隆起來。
不過這可是忙壞了許大山一家，幾大罈子酒一下子就售之一空，同時白花花的錢財也是不斷流進來，他們哪裡見過那麼多錢，哪裡想得到賺錢居然是那麼簡單，易博也不是什麼小氣之人，他們一家的生活自然發生了翻天覆地的變化。
生活的改觀讓他們更是幹勁十足，不過儘管非常努力了，蒸餾酒的生產必須經歷一個不短的過程，不是什麼能夠一蹴而就的事情，雖然酒價很貴，但是長安城的富庶人家多了去了，所以酒還是有點供不應求。許大山終究是覺得忙不過來了，問易博是不是可以把他在老家的親戚也帶過來，一起幫忙生產蒸餾酒的時候，卻被易博拒絕了。
原因很簡單，這是一個保密的問題，俗話說得好，這世界上沒有不透風的牆，現在是許大山一家，記著自己的話，所以才沒有把這宣傳出去，但是如果，再加上一些個親戚什麼的，自己保密的要求就大打折扣了。雖然自己也沒有想著一直把這技藝據為己有，保密下去，事實上這也根本不可能做到，蒸餾的技藝算不上覆雜，有心人根據自己的酒，用心捉摸的話，也是可能悟出來的。自己能做的是，在這技藝還在自己掌控的範圍之下，能夠多為自己積攢一些資本。
至於提價和擴大生產的問題，自己也是沒有考慮的，提價必然有反彈，許大山一家沒有什麼經商的經歷，自己要和他們講經商之道，以他們的出身和知識水平，很難有什麼效果。請人的話，選拔很是困難，這時候可沒有什麼專業人才一說，另外人心難測，請外人保密終究是個大問題，如果洩露出去，自己的盈利週期就會變短。那麼，自己如果親自操持的話，浪費時間精力，在這太平盛世已經時日無多的情況下，得不償失。擴大生產的問題更多，貨源，人手，場地等等。而且這酒樓產業，固定資產，兩年之後戰亂一起很難有所保證，自己能帶走的不過就是金銀這些財產了。
一兩白銀一兩酒的天價酒，這生意也是做不了長久，人們好奇心退去，這購買的人就少了。況且自己開酒樓也並不是全為了賺錢，還有另外的目的。酒的價格如此之高，固然可以給自己帶來不錯的收益，但是也會讓許多人望而卻步，包括一些個有識之士。長安的這幫紈絝朋友現在的影響力倒是有一些，但是卻沒有什麼真本事。這日，易博帶著小煙來到酒樓。看到酒樓前面空蕩蕩的，只有一個寫得很大的酒字的招牌在風中起舞，覺得沒有一點特色和吸引人之處，突發奇想，對小煙說道：“小煙，拿紙筆過來，少爺要為這酒樓寫首詩……”小煙神色怪異地看著易博，“少爺，你剛開也沒喝多少啊，怎麼就醉了呢……”
易博拍了拍她偏倚著的小腦袋：“少爺清醒著呢，泉思如湧，這靈感氾濫，若是不寫一首詩怎麼對得住這大好機會……別望著了，快去啊，少爺我可是健忘之人，等下如果不記得去了，拿你是問……”為了免遭無謂殃及，小煙還是迅速找來了文房四寶，易博看著這筆墨紙硯，有些發愣，這個毛筆字麼……似乎有些勉勉強強啊。
落在小煙眼裡，這少爺今天不知道又是哪根筋不對勁了，平常的時候可沒見過少爺臨池練筆的，果然，她看見易博寫了幾個字以後，就停下筆來了，她看著紙上的字，確實不錯，龍飛鳳舞的感覺，不過，這是什麼文字啊。易博擦了擦汗，寫下幾個字以後他就意識到了問題，不過還是明知故問：“小煙，你認識這些字麼……”小煙搖了搖頭，有些不好意思：“小煙識字不多的呢，所以少爺寫的這些字，我是一個都不認識……”
易博微微有些好笑，就算是翰林院的大儒學士來了，估計也不認識自己的這些個字，因為自己寫的是簡體字。對於繁體字，文言文，因為是文科出身，所以還是能夠看懂讀懂的，但是若要寫一手繁體字，現在自己還是不太會的，本想親筆為這酒樓題詩一首，現在看來是行不通的了。現在在自己沒有惡補繁體字的情況之下，只能找人代筆了，自己的父親韋鑾倒是對書法一道頗有些研究，不過這寫招牌的事情，去找自己的父親，估計自己的父親會不屑為之，自己反而免不了遭受一番不務正業的訓斥。
唐朝的時候，自然也有了一些字畫店，收錄一些時下流傳的書法和畫畫作品，然後賣給那些個高官貴族，這其中真心喜愛字畫的其實並不多，拿上一兩幅字畫掛在家中，當做裝飾品，來顯現所謂的書香門第的倒是主要的。有字畫店，當然也有寫字的了，古時候一般的平民百姓，很多是不識多少字的，認識的不過除了自己名字以及一些日常的字，但是，訴訟文案等等一系列的事情，又不能不和文字打交道。所以這時候，一些秀才書生，窮困潦倒之時，也會賣字寫字抄書為生，當然這是無奈之舉，非到萬不得已的時候，一般這些個有功名的文人是不會做出這種自毀身價的事情的。
易博帶著小煙，找到了這家叫做小雅軒的字畫店，倒是真的店如其名，一個小小的方形的房間，各種字畫擺的整整齊齊，店內陳設雖然簡單，但是卻不失風采，顯得清新雅緻，體現出來店主人的良苦用心。易博看著這佈置，點了點頭，看來這店主也是個儒雅之人，這樣張望間，一個青年書生，素衣綸巾走了過來：“這位公子，是要來買字畫麼……”
易博搖了搖頭，道：“並不是要買字畫，而是想要請人將一首詩寫到招牌之上，不知你可不可以代筆為之……”這青年書生馬上就來了興致：“若是要寫字的話，還真是找對人了，不才，潛心練字多年，反倒是耽誤了科舉考試，不過在這字上還是略有小成，寫出來，一定讓公子滿意，如果不滿意的話，我也不會收你的錢……”看著這青年書生一副成竹在胸，躍躍欲試的神情，易博也放下心來，：“如此，那就麻煩了……”青年書生連忙從房間內找出了筆墨紙硯，為了證明自己的書法功底的深厚，順帶著帶來了一幅自己的作品，“三更燈火五更雞，正是男兒讀書時。黑髮不知勤學早，白首方悔讀書遲。”
易博讀了一遍，不禁輕“咦”出聲，這詩怎麼這麼熟悉呢。“斗膽問一下，這詩作可是你本人之作麼……”易博問出了心中的疑問。青年書生有些不好意思地撓了撓頭：“這個，我寫不出這詩作的，是我謄抄家師的作品了……”小煙看著那首詩，她識字不多，認識的不過幾個字而已，所以也沒有專注於詩的本身，倒是另有發現，小聲嘀咕道：“奇怪，我怎麼感覺著，這字跡和少爺寫的有些相像呢……”這話一出，那青年書生也疑問了：“原來公子也是個書法有成的人，不過家師的字，自成一脈，與其餘的字還是有些區別的，公子的字怎麼可能相像呢……這位姑娘怕是看錯了吧……”小煙卻還是堅持道：“我看著，明明很像的嘛……”
青年書生更加狐疑：“那麼還煩請公子寫上一二字，那便一目瞭然了……”小煙這丫頭，真不給自己省事，也許真是當局者迷，旁觀者清，自己剛才注意的是詩詞大意，現在注意看這字，真的很有幾分熟悉的感覺。既然別人都這麼要求了，易博也不好推脫，拿著筆在旁邊一筆一劃，慢慢地寫下了一個“煙”字，這繁體字，真是難寫啊。青年書生，看著這個煙字，不由點了點頭：“公子的字其實已經不錯啦，只是可能還略欠缺一些火候，家師曾說過，學習書法要說有什麼‘秘訣’的話，那就是勤學苦練。要記住，不下苦功的人，不會有任何成就……”這算是告誡自己要多練習了。不過自己以前也是興趣愛好使然，這書法也沒有精研。現在一直沒有時間，寫出來的字經不起推敲這是實話。
“公子的字，確實有家師的字風，饒有筋骨，亦有鋒芒，一般橫畫略細，豎畫、點、撇與捺略粗，遒勁有力、真情流露，結構沉著，點畫飛揚，具有雄渾氣勢。這可能是殊途同歸吧，有時間倒是可以讓你和家師認識一下，他定然會十分開心的”既然有得如此不錯的字，公子怎麼還請小生代筆呢……”青年書生繼續說道。易博自然不會告訴他，自己寫不慣繁體字，不過聽他這麼一說，他倒是想到了盛唐的某位書法大家，一個名字呼之欲出。連忙問道：“斗膽請問一聲你家師名諱……”青年書生笑道，“反正這也不是什麼秘密，家師顏公清臣是也……”顏凊臣，就是顏真卿了，他創立的“顏體”楷書與趙孟頫、柳公權、歐陽詢並稱“楷書四大家”。自己想來也是後世什麼時候習過一番顏體，所以才會出現字跡和顏真卿那麼相像了。
“久仰久仰……”易博連忙道，“不知你和顏公是什麼關係呢……”青年書生笑笑：“我叫顏逸，正是家父……”沒想到遇到了書法大家的家屬了，自己這招牌定然不會落了下乘，顏真卿可僅僅是書法大家那麼簡單，安祿山叛變以後，他聯絡從兄顏杲卿起兵抵抗，附近十七郡相應，被推為盟主，合兵二十萬，使安祿山不敢急攻潼關。可以說是一位忠肝義膽的軍事家了，自己有機會當然要結識一下，難道這麼一位大人物竟然隱居在這樣一家小小的字畫店裡麼。“不知令尊現在何處，小子急切想要拜訪一下，請教一些書法之道上的問題……”易博問道。“如今朝廷奸臣當道，家父受其排擠，現在已經不在京城了，已經遠赴平原城了……”說到這個，顏逸的神色有些黯然。
易博點了點頭，知道他說的奸臣是指的誰，楊國忠把持朝政期間，許多的清官和賢德有才之士受到了排擠。造成了朝野無人可用的場面。“如果顏公回來了，煩請引見一番，我叫韋應物，在天子手下當值……易博也自報了家門。