叻沙其實材料十分豐富，不光是香料多種多樣，就是食材也是有許多，比如蝦、魚片和粗米粉這些都是基礎菜色，還有其他的蔬菜，比如豆芽，黃瓜等常見的，也有白果，魚餅等其他的一些製品。
五花八門許多的食材放在一個碗裡，但是並不顯得雜亂，相反十分井然有序，看著倒是很是高雅。
八個人有志一同的先圍住一個盆，不是，是碗，眼疾手快地一人撈了一碗就先吃了起來。
也不知道是不是怕手慢了就沒有。
李友新仗著身高體壯，第一個撈滿了，直接吃了起來，第一口進入嘴裡就是一股酸辣的味道散開來，濃郁香醇的滋味，夾雜著鮮美的滋味，還有其中影影綽綽的各種香料的氣息，混雜在一起並不顯得多餘，而是因為配比剛剛好的原因，使得味道十分醇厚圓融，好吃極了。
第一口下去就停不住嘴了，一手碗一手筷子，速度極快，包括奧培羅和黃愛山都是如此。
本來黃愛山在吃之前還在想著細細感受一下放了成熟的山陀兒的Rempah 醬的滋味的，但是才喝了一口湯就被其鮮濃酸辣的味道征服了，開胃好吃，吃到胃裡舒服極了。
彷彿全身的毛孔都被開啟了一樣，全身都是懶洋洋的，似乎是有冬日的暖陽照在身上，舒坦得直讓人想要呻吟出聲。
至於之前的想要試試什麼醬的想法都已經在九霄雲外了，哪裡還顧得上。
臺上人彷彿著魔一般的吃飯方式讓下面的人更是蠢蠢欲動。
“肯定很好吃。”
“我覺得味道肯定特別極其好，好想吃。”
“要是剛剛提問到的是我該多好，不然也就能品品袁主廚的手藝了。”
“看看這些人的吃相，肯定吃不出味道，我上去絕對能很好地品嚐出袁主廚菜的滋味。”
臺下竊竊私語，臺上也是你來我往十分熱鬧，不過即使盆再大也是有限的，加上人多搶得人也多，自然很快就沒了。
筷子相互碰撞在一起，然後相互看了一眼以後就立刻轉戰另外一盆。
當然大約是熟練了的原因，速度是更快了，比起第一盆，第二盆光盆的速度更快了，大約也就是比光慢了一點。
等到吃完以後八個人眼巴巴地看了眼袁州，發現真的沒有了以後才依依不捨地砸吧著嘴下去了。
“原來真的是加入成熟的山陀兒嗎，袁主廚到底是怎麼想到的，我研究了那麼多年都沒有研究出來，袁主廚一個華夏人做的娘惹菜居然比我一個娘惹還正宗，真是不敢相信，幸好之前只是在心裡想想沒有說出來。”
黃愛山從美食中回過神來，思緒就開始跑馬，但是我不妨礙她看袁州做菜。
接下來袁州製作的是馬來西亞獨有的椰漿飯，自然也是按照之前叻沙的標準流程做好了會叫幾個人起來回答問題，然後將自己做的食物作為獎勵。
每當這個時候就是廚師們最熱血沸騰的時刻，尤其是每一個上去吃到美食的人都是一副如痴如醉的樣子，更是讓大家的熱情空前高漲。
……