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第二千九十二章 廚師的自我修養 (第2/2頁)

飛行時間不長,一晃眼袁州就感覺到了飛機開始下降的顛簸感。

一天之內上下兩趟飛機,袁州也算是當上“空中飛人”。

出機場攔車去目的地一氣呵成,看著車窗外的車水馬龍,袁州已坐在開往市區方向的車裡。

“跟蓉城差別好大,人來人往感覺生活節奏真快。”袁州道。

從機場出來時已經是將近12點了,也不是太餓,因此袁州打算先去酒店然後再去飯店。

他定的酒店就在飯店不遠的地方,這樣方便就餐。

不過路上花費的時間還是比較多的,一小時的車程,就這司機師傅還在慶幸沒有遇上堵車,否則就不好說了。

辦理入住放好行李以後,袁州就出門打算找找他想要去的飯店。

店倒是很好找,跟其他的飯店不太一樣,黑色的金字招牌,類似木質的大門結構,門口還有兩座小獅子,很是顯眼。

此時早就已經過了飯點了,袁州進去的時候只有兩桌人在了不知道是剛來還是已經吃了一會了,桌子上還擺的比較滿。

“客人,幾位啦?”一個清亮帶著點點軟糯腔調的聲音響起,是個扎著馬尾辮的姑娘。

“一位。”袁州道。

“這邊請。”姑娘將袁州帶到一張乾淨的桌子邊坐下,就開始給他倒茶水。

類似八仙桌的木製桌子跟板凳,與整體的氛圍還是很相配的,裡面還有些山水字畫,袁州沒有研究過倒是不知道真假,但是地方看起來十分雅緻,牆角還有一個大缸,應該是養了睡蓮或者金魚之類的,隱隱有水划動的聲音。

“客人想吃什麼菜啦?”姑娘將茶水倒好以後就問道。

“青魚禿肺,草頭圈子,油爆河蝦。”袁州直接說出這裡的幾個招牌菜。

“好的,客人請稍等。”姑娘很是認真的記錄了下來。

大概是因為沒有多少客人的緣故,袁州點的菜,很快就上來了,先上來的自然是做法最簡單的油爆河蝦。

這道菜浙菜這些也有,魔都鄰水,自然隨時都有新鮮的河蝦吃。

“噠”

姑娘將菜盤子放到桌子上留下一句“請慢用”就離開了。

裝河蝦的是一個花盤子,白底藍花,細小的花紋一圈一圈的彷彿波浪一樣,通紅中帶著點點翠綠的大蝦重疊在盤子裡,看起來十分乾爽。

這道菜唯一看得見的配菜應該就是這些翠綠的蔥花了,大概是被油裹了一下看起來跟蝦一樣的油亮。

“看上去還不錯。”袁州心情不錯地看著紅亮的大蝦。

用筷子夾起一隻大蝦放進嘴裡,“咔擦”咬碎的是被油酥脆的蝦殼,咬進去以後才是嫩嫩的蝦肉。

……

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