迪恩和加布裡埃爾聽到莫里哀的話默契地對視了一眼，然後心照不宣地移開目光。
在好吃的面前，朋友那肯定都是拿來坑的。
當然也有肝膽相照的朋友比如這邊。
“小海，一會的東西分成三份，大家一起吃，知道嗎？”鄭家偉道。
“烏門簷今天已經吃了不少東西了，不能再多吃了。”周希一本正經道。
“說的好像我會搶你們的吃的一樣，放心你們的份自己吃，但要是速度沒我快那就沒辦法了。”烏海老神在在道。
比速度，他大烏海就沒有怕過的，在大家友好磋商中，酒館時間正式開始了。
知道大家心心念唸的是什麼，因此毛野和袁州改了上酒的先後順序，先把醒酒套餐放到每一個人的面前，然後就是就是各項下酒菜，酒鬼花生和辣子，然後是巨型盤裝的冷啖杯了。
真的是巨型盤，比起任何一個盤子都大，有點類似烤魚店裡，將烤魚端出來的鐵盤，裝烤魚的是鋁鐵，袁州這裡的是瓷盤。
是系統特意給冷淡杯提供的盤子，雅緻清新的淺綠色的盤子，很淺的綠色，讓人在夏季一眼看到彷彿就有森林般的氣息，很符合冷淡杯的身份。
“好濃烈的香味，這個滷水的味道真是太香了，就沒聞過這麼香的。”
“我聞到了辣椒的味道，難道真的有炒龍蝦？”
“哈哈哈，有我最喜歡的毛豆的味道，真是太好了。”
“好多香料我都沒有聞到過，我只能認出丁香和迷迭香的味道，華夏的香料真是博大精深。”
大家從盤子一出現就忍不住吞嚥口水，主要是滷水的香味實在太霸道了，所有的人都坐不住了。
要不是看著袁州和毛野都端著盤子朝著這邊走來，就想撲過去了。
袁州端著兩盤朝著裡面兩張桌子走去，毛野端著一個盤子朝著剩下的一桌而去，一桌一盤十分公正。
等到盤子放到了桌子上，眾人才看清楚裡面的內容，沒有像以前分格子裝的盤子一樣，盤裡的冷啖杯一樣佔據一個位置，正中間一種，接著第二圈是三種圍成一圈，最後第三圈是四種圍成一圈，總共兩圈，涇渭分明，並沒有相互影響，當然也沒有湯汁留下來。
佔據盤子C位的是一隻滷得油光水亮的大豬蹄，靜靜地臥在那裡，渾然一體，除了外皮變得深色水亮，肉質也跟著顏色變深其他的似乎與生豬蹄沒有什麼區別。
“這是豬蹄？”莫里哀好奇地用筷子戳了戳。
然後本來一個整體的豬蹄就立刻土崩瓦解，骨肉分離，變成一塊塊的佔據中間的位置。
莫里哀瞪大眼睛愣在那裡，這是魔術了吧，難道刀工好就能這樣為所欲為？
“這就是今晚的新菜冷啖杯，酒水一會就上來，各位請慢用。”袁州將菜放到桌上道。
“有什麼問題可以找小毛或者是讓她找我都行。”袁州想了想補充了一句。
“放心吧，袁老闆我們都有數，你去忙吧。”大家揮了揮手注意力都在冷淡杯上。
袁州見大家基本沒什麼事就對毛野說：“小毛你去上郫筒酒和啤酒，我去把趵突泉酒和紅酒拿上來，一會你看著就行，我在二樓有事喊我一聲就好。”