迎接總理不能馬虎，酒店門口鋪上紅毯，擺上花盆。對接的領導們忙忙碌碌，一陣專業的接待方式以後，才將總理一行人人讓進了飯廳。
先上了茶水，小聊了起來，該是上菜的時候了。
“踏踏踏踏”
一隊穿著旗袍，打扮漂亮美豔的美女端著托盤從甬道那邊走到了廚房這邊，這是打算端菜了。
“咚咚咚”
小丁先是敲了一下門，然後再大聲道：“袁主廚到時間上菜了。”
“唰”
門一下子就被開啟了露出程招妹那張嚴肅的臉，朝著四周看了看就看到了那一隊服務員直接將門開啟道：“頭盤冷盤都在這裡，你們過來端。”
袁州接到的通知是一共準備了五桌，需要準備二十道冷盤，當然是4×5重複的，只能說數量不少。
此時都整整齊齊擺在那邊的流理臺上，而袁州也在有條不紊地準備著熱菜，這樣才能保證最好的口感。
聽到程招妹的招呼，一隊人立刻進來將菜放到托盤裡端著走出去。
一人一桌分配的十分合理。
主桌那邊也停止聊天了，主要是太香了，按照道理來說，既然是冷盤那肯定是沒有那麼大的香味的，但那是按道理，掛壁一向不講道理。
就這四個冷盤佔據桌子的四角以後，一股明顯的香味就直往人鼻孔裡鑽，真是想忽略都難。
“李總理，歡迎你來到蓉城，此次接風宴不知道合不合你們口味，還望不要介意。”領頭的宋領導開頭說起了場面話。
宋領導絕對是見過大風大浪，面對美食的香氣，還能有條不紊說完場面話。
當然這也可能和熱菜還沒上有關。
“宋部長客氣，本來就近，常來常往才好，不用刻意招待。”李延華也是個會說話的。
然後就是一番商業互吹以後就開始動筷子了。
沙姜白切豬手看起來十分奪目，畢竟豬手大塊，骨頭也是特別大，所以大多人第一眼就看到了它。
“香是香，只不過有點不太雅，這大庭廣眾的啃骨頭，真是太過了吧，為什麼確定選單時沒有想到這點。”宋領導心裡道。
但香味一直引誘著他，於是還是伸手夾了一塊進碗裡，之前亞太交流會的時候，他也是參加了的，知道袁州的手藝，不雅跟不吃絕對是兩回事。
李延華緊隨其後，也夾了豬手，原因是他喜歡吃奧培羅做的甜醬豬手，想嚐嚐這個白白的，跟他吃的濃油赤醬的有什麼區別。
“嚓”
夾進碟子以後，李延華習慣性地戳了戳，希望可以讓他插進筷子裡這樣好吃一點，然後就見證了奇蹟。
……
書客居閱讀網址：