要說袁州為什麼沒有提前通知請假的事情，就是蘇若燕和毛野都是昨晚得到的訊息，畢竟他也是機智，要是提前說了就是烏海一個都夠受了，更何況是好多個烏海，想都不能想。
現在安安靜靜的，你好我好大家好。
……
這次的封刀宴的羊主廚是在粵省居住的，因此袁州他們這次要去的就是粵省的鵝城，不管是在古時候還是在近現代，鵝城都佔據著重要的經濟軍事地位。
“咳…羊老頭比較擅長潮州菜和東江菜以及京菜，這次的封刀宴我估計可能會是以京菜為主，其他兩個菜系為輔，他的梅菜宴是一絕，當然估計反正也沒什麼新花樣。”麻先生表情有些不以為然。
“我知道了。”袁州知道麻先生是在提點自己，很是認真地點點頭。
“這次除了羊老頭之外，另外兩個御廚世家肯定也會來，擅長魯菜的葛老頭以及擅長蘇菜的莫老頭，這兩個老傢伙的手上功夫還不弱，你到時候可以看看，當然肯定是比不上老拙的。”麻先生臉上露出一絲笑容。
顯然是談到以前的老朋友，心情比較放鬆，麻先生的萬年撲克臉都有些軟化了。
“不過以你的水準來說，問題也不大，尤其是蘇菜更加沒有問題，魯菜你可以多切磋切磋。”麻先生再次補充了一句。
彆彆扭扭的表達關心，之前袁州出魯菜的時候，周世傑也是炫耀到了麻先生面前的，麻先生自然也去吃了一次。
“謝謝，麻先生。”袁州由衷道謝。
有這樣一位長輩隨時提點著自己，這就是幸運，袁州一直覺得自己十分幸運，雖然一路走來，離不開自己的努力但是也離不開許多長輩的扶持。
“老拙只是怕你丟了老拙的臉，你自己再好好琢磨一下。”麻先生臉一橫。
只要是好意的話被他說出來絕對是災難現場，年紀這麼大還傲嬌，真的好嗎？
兩人就這樣你一句我一句的很快就到了登機的時候。
蓉城到鵝城一般是兩個半小時左右的路程，因此登上飛機以後，袁州和麻先生很快就到了鵝城。
找到自己提前約好的車子，袁州帶著麻先生到了定好的酒店安頓了下來。
封刀宴是明日正式舉行，跟普通的宴會不一樣，封刀宴是分兩部分組成的，小宴和大宴。
這是專屬於封刀宴的稱呼，所謂小宴就是隻有六道菜，三冷三熱，冷熱交替，象徵著學習廚藝的艱苦歷程，然後是大宴，大宴都是熱菜和點心，一般取九九之數，最少是九道菜，講究的是三十六道菜，最後必須得是一道甜品壓軸，取吉祥的意思。
這些都是麻先生在路上的時候跟袁州科普的東西，要是麻先生真不說，袁州確實是一知半解的，現代封刀宴已經絕跡很久了。
當然也是因為羊主廚這人名氣大，手藝高，那就更讓人趨之若鶩了。
據麻先生所說此次封刀宴，不光是御廚四大家，還有幾個各系的廚藝翹楚，都是老朋友了，但根據麻先生的意思就是這幾個人袁州不必在意，廚藝跟他差不多罷了。
在酒店安頓下來以後就到了中午了，袁州查好了附近的吃食，挑選了一家有特色的帶著麻先生去吃了一下，雖然味道不怎麼好，但是兩人都是吃完了的。
接下來的時間就是等著封刀宴的開始，順便吃吃附近的美食，都是地道的粵菜，也給了袁州一點新的想法。
……