姜嫦曦特意把蜀樓的入職宴，定在了八點一刻，而廚神小店晚餐結束時間是八點，所以周佳才要先到蜀樓，待袁州他們到場，就能直接開吃了。
畢竟晚上九點小酒館還要營業，而毛野經驗又還不足，所以袁州還是要趕回去壓場子，算起來只有四十五分鐘的用餐時間。
“要不然今天請個假，時間有點緊。”殷雅對袁州說。
袁州搖頭，道：“不用，酒館名額都抽出去了，現在臨時再請假，會讓抽中的酒客失望，而且四十五分鐘吃飯足夠了，沒問題。”
殷雅嘴角露出來果然如此的笑容，她就知道袁州會這樣回答，對廚神小店，或者是對廚神小店的食客，袁州是非常有責任感的。
四人很快到了地方。
訂的包廂，所以安排的是“黃龍”包廂，蜀樓包廂名改過很多次，最後以川地的大小景點命名，黃龍包廂較大，有兩張餐桌，可分為兩桌吃飯。
“姜姐，還有老闆、老闆娘，桃子姐，你們來了。”周佳起身迎接。
“坐下，今天是你的入職宴。”姜嫦曦看了看，分得挺開的兩張桌子，叫服務員把兩桌拼在了一起。
姜嫦曦道：“一起吃飯，沒必要分兩桌。”
眾人再次入座。
每個包廂都是有服務員的，所以見到袁州四人入坐後，馬上來問：“請問人到齊了，可以開始上菜了嗎？”
“可以，麻煩了。”姜嫦曦點頭。
本來姜嫦曦是讓周佳先到的人先上菜吃著等，畢竟她接袁州小兩口，已經是最後一批了，邀請的人都到了。
進包廂一看桌上空空如也，就知道周佳等人還是在等他們。
姜嫦曦也沒再對這件事說什麼，為了已經發生的事，再糾結耽誤現在的時間，是女王從來不會犯的錯。
還好，蜀樓上菜快，這點一直是他們酒樓的優點，不像某些飯店，食客餓了來點餐，然後餓到不餓了，第一道冷盤上了……
一盤盤佳餚端上桌：乾燒桂魚、小園肉絲、落下閎豆腐、牛佛烘肘、鴨綠兩岸……
蜀樓共有五種宴席，而蜀宴作為招牌，菜式都是比較經典的，其中小園肉絲是魚香肉絲，而鴨綠兩岸則是啤酒鴨，落下閎豆腐就是西壩豆腐。
蜀樓一直秉承著一點，“傳承經典川菜口味，最佳化川菜之美”，簡單而言，雖說味道也會有自己的變化以及改動，但不會有顛覆性的變化。
而優美來之於擺盤，譬如小園肉絲，盤子是個微縮的小花園，所以才有這個名字。
“色、香、型這三點是做得很好。”袁州在心中給了個評價。
“最後這道菜，是我們蜀樓名菜六味水煮魚，是我們主廚潛心研究，然後再經由世界名廚指點，成就現在這道菜。”最後壓軸菜品，也是由一位服務員小姐姐端上來的，在介紹時，語氣中帶著些許自豪。
“請各位享用。”介紹完，服務員小姐姐就退出包廂。
蜀樓的人，除了曹知蜀的幾個徒弟，其餘人還真不知道，曹知蜀口中的世界名廚是袁州，倒不是老曹刻意隱瞞，總不能見個人就說，我這道菜第六味是經過袁州袁主廚的指點的吧。
這就屬於碰瓷了！
“六味水煮魚，曹主廚還真加進去了。”袁州莞爾。
袁州想起了三年前，爭奪川菜示範店的事，曹知蜀宴請袁州的就是店裡五味水煮魚，然後曹知蜀提要求，想吃一次袁州的水煮魚。
很不巧的是，袁州水煮魚還多了一味“活”。
魚肉白嫩，湯汁殷紅，上桌就能聞到那香辣味，讓人食慾一震，袁州夾了一筷子，嚐了嚐。
魚肉鮮味和辣味同時進入口腔，袁州不由點了點頭，好吃。
“最關鍵是有自己的改良，把甜和活都發揮得很好。”袁州心中給了個好評。
其他不說，曹知蜀的這一手六味水煮魚，是能夠和他媲美的了。
“相比之下，其餘的菜，比起六味水煮魚就要稍微差一點。”
在吃飯時，袁州注意到很有趣的細節，落下閎豆腐這道菜的旁邊放著一個小木牌，正面是關於這道菜餚的介紹，而背面是落下閎這位古人的介紹。
落下閎，相信百分之九十以上的人，都對這個名字沒有什麼印象，但他卻是華夏的春節老人，創造太初曆。
“如果不是小時，父母帶我去過長公大道，或許我也不知道。”袁州想了想，會造成這個原因的是華夏曆史太悠長，歷史長河中璀璨的星辰實在是太多了。