結束通話電話後，程技師自言自語：“青廚會的人，福利真的是太好了，有這種機會。”
“如果不是我師傅謙虛，華夏第一刀這塊招牌一定是師傅的，比刀功誰能比贏我師傅？”
“我不是針對於某一個廚師，我是說所有廚師。”程技師給袁州提過好兩次了，想讓自家師傅去挑戰這個頭銜。
【華夏第一刀】，不止是一個稱號，還是一個實質的匾額。來歷是民國時期的一個吃貨軍閥，金絲楠木打造，送給一位魯菜大廚，名師雕刻，材料也金貴，值老鼻子錢了，當然值錢是一回事，主要是榮耀。
待大廚死後，這塊金絲楠木的匾額就不知所蹤，直到八十年代才又出現，被淮揚菜名廚王懷放於博物館。
淮揚菜以刀功見長，但這塊匾額一開始又是給魯菜廚師，所以這位王懷大廚就非常會玩的立了項規則。
淮陽菜系廚師以外，誰能在刀功上，能夠征服所有淮陽菜大師，就是刀王，能夠獲得牌匾。
至於王懷為什麼要說淮揚菜系廚師以外，因為如果沒有人辦到，就證明刀功還是淮揚菜第一，大廚王懷可真是個機智的人。
三十年過去，挑戰之人也不少，但匾額依舊還在博物館，畢竟能夠成為淮揚菜大師的，也有二三十名，全部打敗太難了。
程技師一直覺得，以師傅的刀功，鐵定能拿到這三十年懸空的匾額。
“如果不是我年齡不對，我都想加入青廚會了。”程技師猛然反應過來，連忙道：“不對，我是師傅的關門弟子，地位必須比觀摩的廖嶽他們高。”
“嗯，必須比他們高。”程技師自我肯定。
關門弟子，也就是師傅所收的最後一個徒弟，雖然袁州也的確沒打算再收，但關門弟子還真沒這樣說過，純屬程某人腦補。
師傅吩咐的事，程技師肯定會立刻辦到，立刻給廖嶽打了電話。
廖嶽電話打不通，程技師又打給了秦凱麗，將整件事情說清楚講明白。
另一邊袁州繼續準備早餐，途中也沒發生什麼事，所以順順利利到了午餐時間。
也難得，凌宏陪著他爺爺凌老爺子走來吃午餐。
自從賈班長走後，凌老爺子就沒再來過小店，也有一年多了，所以熟識的食客都給老爺子打著招呼。
“稀飯和雞絲涼麵，袁老闆的味道一點也沒有變啊。”凌老爺子吃著感嘆。
“老爺子，你這話說的，人心容易變，但菜的味道沒那麼容易變。”旁邊的膽小壯不由跟了一句。
凌老爺子搖頭：“人心的確是最易變，但菜是人做的，所以要保持味道不變，很難。”
膽小壯細想後，不由道：“老爺子說的是，是我想得太片面了。”
然後人群，又是逮著袁州一頓誇。
在做菜空隙，袁州嘴角默默的掛起笑容，當然戴著口罩，旁人也看不見。
“大膽，今天給我講什麼故事。”有食客問。
“嘿嘿，今天我給你們說一個八幾年的老故事……”膽小壯開始講。
什麼叫聲臨其境，膽小壯講故事就是身臨其境，講故事時，話語都透露著陰風悽悽。
水準，絕對能和張震講故事相提並論，店裡有人推薦膽小壯去電臺工作。
不過膽小壯拒絕了，原因是因為，膽小壯只在小店內講故事有感覺，在其他地方找不到這種感覺。
“那個年輕人經常來店裡嗎？”凌老爺子突然問。
“也算是常客，每次來都會講個故事，就像在茶館裡聽曲，挺有意思。”凌宏道。
“是挺有意思。”凌老爺子點頭，然後就沒再說話。
“菜味道沒變，小店的味道也沒變，真好。”凌老爺子吃完起身。
凌宏連忙扶著：“爺爺您慢點。”
“慢什麼慢，我身體硬朗得很，我還能後空翻，你信不信？”凌老爺子開啟凌宏的手，不讓他扶。
“嗯……爺爺咱們不吹牛，您看我要是說不信，是不是就下不來臺了。”凌宏沉默半響後說。
“滾！”凌老爺子吹鬍子瞪眼睛。
最終還是在凌宏的陪同下離開了小店。