“粉絲晶瑩剔透，根根順滑有嚼勁，上面附著的肉沫也彈性十足，而且那麼小小的肉沫裡還包裹著湯汁，口感實在是很不錯。”邢岷面前擺著兩個空空如也的盤子和碗，滿足的說道。
“這你碗就不用洗了。”李研一在一旁毫不客氣的說道。
“半斤八兩而已。”邢岷意有所指的看著李研一的空碗，不甘示弱的說道。
“我這是節約，這裡可是有規矩的。”李研一就不知道什麼是臉皮，理所當然的說道。
完全忘記了，第一次吃不完差點被黑名單的事情。
“這拿手菜就是不一樣，我發現這肉沫居然沒有是先醃製過，全靠粉絲本身會有的粉質進行包裹的，真是高深的廚藝。”邢岷回味的說道。
“裡面帶著辛辣的青蒜絲，不光點綴了顏色，還讓味道更加豐富和立體，這道菜既可以做主菜，又可以作為主食。”邢岷止不住的誇獎道。
“這就服了？還有別的呢。”李研一臉上的得意很是明顯。
這感覺就好似我什麼都知道，但是你卻什麼都不知道，李研一在袁州小店就生出了這樣的優越感。
畢竟，李研一已經在袁州小店許久了，而邢岷不過第一次來。
“你把這吃了就明白了。”李研一指著滿勺子的蛋炒飯說道。
“吃這個？”邢岷一臉莫不是你瘋了的樣子看著李研一。
李研一點的是蛋炒飯配金陵蝦，蝦自然是吃完了的，而蛋炒飯還是留了一口的。
這一勺子就是李研一用邢岷的勺子事先盛在一旁的。
但，邢岷也覺得李研一這個做法簡直莫名其妙，吃這麼雞食大一點的蛋炒飯能做什麼，何況還是冷的。
要知道蛋炒飯冷了可是會腥的，畢竟是雞蛋炒的。
在邢岷看來，放了那麼久肯定已經冷透了。
“讓你吃就吃，用品的不會啊。”李研一沒好氣的說道。
要知道這一勺子可是李研一自己嘴邊省下來的。
“行吧，聽說這小子蛋炒飯確實也做的不錯。”邢岷咕噥了一句，這才把炒飯放進了嘴裡。
“唔？”炒飯一入口，邢岷就忍不住驚疑了一聲。
蛋炒飯一入口，確實如邢岷所想的那樣，已經冷了，但是當他咀嚼後卻發現，炒飯的裡面居然還是微微溫熱的。
而且，一咀嚼好似米粒裡柔軟的地方立刻就被牙齒碰觸，包含的香味也直接迸發出來。
是那種米粒的清香被雞蛋的鮮美所包裹的感覺，而且嘴裡的米粒在口腔的溫度下重新變得柔軟而富有彈性。
而且外部包裹的金黃色的雞蛋的那一面，並沒有因為變冷而變得腥氣，而是帶著一股的冷香味道。
更不用說包裹米粒的蛋液裡面是溫熱的，這樣單單只是雞蛋就形成了兩種截然不同的口感和香味。
這些才是邢岷驚訝的原因。
一小口的米飯，邢岷不過咀嚼兩下就沒了。
“真香，這蛋炒飯真香。”邢岷直接誇獎道。
“現在覺得那個是拿手菜？”李研一時時不忘這事。
“這不重要，重要的是這蛋炒飯能來一份不？”邢岷揮手，表示暫時不關心這事，現在吃才是最重要的事情。
“當然，這不違反這裡的規矩，不過只能你自己點。”李研一點頭。
最終邢岷還是再來了一份蛋炒飯，然後這才滿足了。
不過，邢岷的這個表現也表明，拿手菜比其他菜好吃這事還是不靠譜的。