劉晟在寧臺縣待得頗為愉快。
作為刑警支隊的大隊長，劉晟的日常工作繁忙，且壓力巨大，而且，這種壓力和繁忙還不是被動的，多少帶一些主動因素。畢竟，現發的案子不偵破，變成了積案依舊是自己的。考核的任務不完成，全隊都要受影響。
幾十個兄弟跟著自己出生入死的，到最後哪哪都不如人，他作為大隊長的，臉面上也掛不住。
但在寧臺縣，劉晟負責溝通，而溝通的工作又特別簡單，這個活就太輕鬆了。
要說現在回去，換別人來，那肯定也沒必要，往返的交通費都不少呢。既來之則安之的心態，加一點點的工作量，以及時不時的美食供應，令劉晟幾乎是樂不思蜀。
說到蜀，就不得不提火鍋了……寧臺本地產的黃牛肉，薄薄的肉片那麼一切，往火鍋裡一丟，隨便燙幾秒，就是吃的燙嘴，停不住口。
還有同一個牧場產的毛肚、黃喉，鴨血，鴨腸，雞肉，雞胗，鵝腸，鵝掌，還有全套的五花肉片，大刀腰片，肥腸，豬肚，豬蹄……
劉晟現在對渾身都是寶這個概念，認識的比在京城還清楚。
在京城，要明確是某個牧場產的食物，那得是什麼價格？劉晟也說不清楚，反正就是聽說過，沒吃過。
而且，大城市的食物有一個問題，嚐鮮是非常好的，總有各種各樣的口味來滿足大家，小到偏僻小鎮的某種口味，大到世界各地的名吃薈萃。但是，真正能夠做精做深的，卻非常少。
最終，這些食物或多或少的總是變成了某種妥協式的產品，能夠滿足一時，不能達到長久的滿足。
倒是寧臺這樣的小城鎮，廚師們十年如一日的做著這份收入不錯的雞肋工作，然後日復一日的被迫增長著技能，不像是大城市的廚師和小店老闆們，總是有著各種各樣的機會，各種各樣的機遇和危險。如果這些都不能打敗它，房東也會。
江遠此時若是拿到劉晟的遺澤的話，八成會有對寧臺縣的懷念。
“以後，寧臺縣就是我的第二故鄉了。”
再吃一碗白芸豆燉豬腳，劉晟興奮的鼻涕都要冒出來了。
作為一名口味較重的刑警，劉晟原本是不願意吃清燉豬蹄這種食物的。但是，這家川香小店的白芸豆燉豬蹄，將豬蹄燉到軟爛的可以用筷子夾斷的程度，再放到紅彤彤的蘸水中滾一滾，那滋味，真的是重新整理劉晟的味蕾。
湯也不錯，雖然比不上前兩天的豬肚雞的湯，但也屬於水準以上了。
不過，有這麼好吃的豬蹄，喝湯實在是浪費肚子。
劉晟甩開腮幫子吃著，更因為今天已經沒什麼事要做了。
屍骨收拾好了，隨時可以帶回去，隊裡的審訊也是順利，還有長陽市局幫忙提取證據……
“劉大隊，晚上一起跨個篝火不？”吳軍也吃了兩隻豬蹄，現在稀溜溜的喝著豬腳湯。
劉晟晚上都沒事做，一口答應，再問：“是為了什麼跨篝火？”
“主要就是搞搞儀式感吧，也沒有什麼特別的事。最近江遠做的大案不多，小案子不少，也得防著小人作祟。”吳軍向對面的江遠呶呶嘴。
江遠乖巧的笑一笑，繼續低頭啃豬蹄。
要說起來，這家豬蹄店也是江村人養起來的。這是江村自古以來形成的好風氣，因為江村坐落在四寧山腳下，哪怕是道路不靖的年代，也有人會來遊玩。
而只要有人的往來，就少不了食住的需求，任何地方來的廚師，只要飯菜做的好吃，就在四寧山腳下開個店，總能招攬到生意。村裡的食材也可以賣給餐廳小店，賺些零花錢。同時，村民因為見到的外鄉人多，本身就有比較強烈的消費**。
現如今，江村小區周邊的美食氛圍都漸漸起來了，同樣是商業街的門面房，江村附近的門面租金已經跟清河市的租金差不多了，還一鋪難求。江村人拆遷補償得到的住房，租的也是一日強於一日。
與之相對的寧臺縣南的房子和商業，許多都已經空置多年了。
這種模式，也是別處學不來的。就像是眼前這家豬蹄店，哪怕房東願意減房租，它也是做不下去的，非得是有日復一日的穩定的消費，才能撐著老闆越做越熟。
劉晟不明所以，只當是江村或者寧臺縣的儀式，酒飽飯足，回去休息了片刻，就卡著時間，往江村小區去了。