【真實!真實你懂嗎!寫的真實感受就行!】
【冷靜,後面能買到。】
這條彈幕一出現確實讓很多人冷靜了一會。
但,也只是一會。
麻辣小龍蝦的誘惑無人能夠抵抗。
畫面切回廚房內。
已經準備就緒的江晚晚開始往土灶上的大鍋裡面倒油。
江晚晚一邊等油熱,一邊對著林秋霜解說,“其實做小龍蝦不難,重點是調味料,這個你先在這看一眼,回頭到家了我寫給你,再領著你認一遍。”
“好!”
江晚晚看著鍋內判斷著油溫,“油溫七成熱的時候,要把龍蝦放下去用油過一遍,一定要注意,龍蝦紅了就得立刻撈出來。”
隨著‘刺啦’一聲,被清洗乾淨,晾乾表面水分的龍蝦被倒入了鍋中。
因為鍋的尺寸,所以一次性最多隻能放二十斤龍蝦。
此時油炸過後的小龍蝦已經散發出一股香味出來。
江晚晚來回過了不知多少次,期間還添了油。
直到最後一鍋的小龍蝦被過完油,才停下來。
此時灶臺裡的火也被熄滅了。
江晚晚看著被擺在一個個長方形大木盤子裡的龍蝦,才接著道:“秋霜,等油再涼一些,你就把這裡的油裝到陶缸裡去。”
油裡面已經燃上了些許龍蝦的腥味,用來炒蔬菜可能會影響口感,但用來做葷菜卻是極好的。
“嗯,知道了嫂子!”
林秋霜暗暗乍舌。
難怪沒人願意吃這個龍蝦。
這也太費油了。
不僅是林秋霜。
就連林母的表情也開始有些心疼了。
——
作者的話:
狗頭保命,這是我自己做麻辣小龍蝦的法子,如有不一樣,那就按你那樣。