五月中旬，加工廠開工了。
上年放假的時候，許承安就和員工們說好了開工時間，就五月十五號，這會已經過了農忙，日子也容易記。
低溫型黑木耳的出耳時間比尋常黑木耳要快不少，不過也得五月下旬，離黑木耳的採收還有十天左右，然而某些準備工作得提前做好，比如全廠搞搞衛生啥的，還得在廠外空地搭建臨時曬耳場。
廠子大門重新敞開，大早上許承安就開著摩托車搭施秋晴和施秋玲過來了。
“哎呀，終於開工了呢，我都等不及了！”
么妹很是雀躍，在家裡呆了那麼久，她都快悶出鳥來了，還是來廠子幹活充實。
許承安笑道“秋玲，你還真是天生打工聖體啊！”
施秋玲奇怪“二姐夫，天生打工聖體啥意思？”
許承安想了想“就是廠子裡天生喜歡努力幹活掙錢的員工。”
“二姐夫，那就是誇我咯？”
施秋玲很高興，她把這理解為上進。
不過許承安更想說的是，這個詞語包含著打工人自嘲苦逼的另一層意思。
施秋晴則叮囑道“開工後你這個小組長可得有小組長的樣，管好你手下那幫小兵，別整天在廠房裡嘻嘻哈哈的，得盯緊幹活！”
“知道啦，大姐！”
……
早上八點，主管趙光良清點了人數。
上年的所有職工都回來了，她們等開工比許承安都急，開工了才能拿高工資。
這年代的人們不怕幹活，怕的是沒活幹賺不到錢。
在沒開工的日子，每月就五塊錢保底，而且過去幾個月的保底還得開工後隨未來幾個月的工資逐一發放，免得某些人拿了錢就不來了。
當然，這種情況按道理是不會發生的，畢竟這會的私營企業還非常少，能進廠可不是容易的事，許承安的廠子福利還高，工作半年都快比得上別人一年了，如果不是被炒魷魚，誰會願意主動放棄這麼一份工作。
集合點了人數之後，許承安先是簡單地開了個會，說了下這段時間的工作安排，隨後員工們就去搞清潔衛生了。
許承安則回到廠長辦公室，這裡倒是挺乾淨的，因為放假的時候也不時會帶施秋晴和施秋玲去鎮上趕集，有時趕集完就回去趟鎮子，兩姐妹就順便擦擦辦公室的桌子啥的，所以基本沒什麼灰塵。
剛坐下沒多久，施秋晴就燒水泡了壺茶過來，她知道許承安喜歡喝茶，這也是她身為廠長助理的職責之一。
過的不多會，趙建平也過來了，開工第一天，他穿著一身西裝，人模狗樣的。
他手裡拿著幾份表單，放到許承安的辦公桌上“廠長，這是我這半年來去城裡還有各鄉鎮，還有周邊城市考察的黑木耳供需，你過目一下。”
許承安笑道“喲，可以嘛，你小子都學會考察市場了啊？”
“這不當了副廠長，得多學習嘛！”
趙建平不好意思地道。