顧準的目光看向老龜，這時候，罕見的，平常在顧準的面前慫如兒子的老龜這個時候竟然沒有說話，而是低著腦袋趴在那裡，沉默寡言。
顧準打量著他一會，知道它在想什麼，所以，這個時候，顧準也是沒有再挑逗它。
而是開始從自己的儲物袋裡摸出一把銀質的小刀，低頭開始處理起這些青魚來。
顧準處理青魚的手法很熟練，三下兩除二的功夫，就是將面前這十來條青魚一一開膛破肚，將內臟取出。
在顧準處理內臟的時候，也是看的他身邊的宋清芸三女額頭一陣密汗。
因為，顧準的動作太快了，她們看的都是提心吊膽的，尤其當看到顧準一隻手飛快掏進青魚肚子裡面，抓出內臟的時候。
宋清芸三女差點都坐不住了，恨不得從顧準手裡奪過魚，生怕他的動作太大，一不小心將青魚肚子裡的苦膽給弄破了。
因為青魚之所以難處理，除了肉質乾硬之外，還有一個原因就是內臟難以處理。
如果不是一個十分熟練的老手，讓一般人來處理青魚，一不小心，在掏內臟的時候，就會將裡面的苦膽給弄破。
而青魚肚子裡的苦膽是所有魚類當中最可怕的，流出一點點的苦水，那麼整條魚就苦的不能吃了。
而苦膽也是所有魚類當中最難處理的，比水泡都結實不到哪裡去。
所以當看到顧準這麼大手子去弄苦膽，宋清芸等人也是嚇得心臟都提到嗓子眼了。
然而，顧準的的手法確實穩健，連續十幾條青魚，即便是他的手法再粗魯，但是奇蹟一般地，卻沒有任何一條青魚的苦膽被他弄破。
這在宋清芸等人眼裡，不得不說，就是一個奇蹟了。
在顧準處理好這些青魚的內臟，接著，銀月就是開口問道：“你打算怎麼做這些青魚？蒸還是煮？”
銀月問道，在她的記憶當中，她小的時候。
那時銀月還沒有被顧準的母親沈寧長老帶回大周城，在世俗界，銀月也曾經烹飪過這樣的青魚。
最普遍的做法，就是清蒸或者水煮，雖然味道不好，但這的確是最方便的做法。
但，面對銀月的話，顧準這時候卻搖了搖頭，說道：“蒸，煮，對於青魚來說，就是最大的侮辱，最好的方式，還是火燒青魚。”
顧準隨口說道。
聽著他的話，銀月臉上的表情就立馬變得詫異起來了。
火燒？
她從小也算是比較精通廚藝了，對於廚藝她自認還是有一些自己的理解的。
但，她長這麼大了，還沒有見過有人將青魚以火燒法制作的。
所以，這個時候，當顧準說出火燒青魚的時候，無論是銀月還是宋清芸兩女，看向顧準的目光都是變得質疑了起來。
青魚，原本就是肉質乾硬，味道土腥。
清蒸水煮還能勉強把肉質和味道壓下去一點。
而火燒法，這不是把青魚的肉質再往乾硬腥臭了處理嗎？
這弄出來的魚還能吃嗎？
就相當於是原本就是一塊被太陽曬得很硬的陶土了，這時候你非但不用水去稀釋它，反而還把它放在火上燒。
最後弄出來的東西，確定還能吃？
銀月等人沒有一個人可以想象的。
然而，對於這三女的質疑，顧準在這個時候，卻是沒有多說什麼。
因為多說無益，浪費口舌只會讓別人越發懷疑你。
只有真的做出來，讓她們親眼見到，親口嚐到，她們才會相信你所說的。
所以，在這個時候，顧準就是沒有多說，低頭繼續處理了起來。