掌櫃的被鳳兮給逗樂了，他也想知道這個只有十七八歲的女子做的步底如何。
“好，你若是做不出來，你就要給我五十兩銀子。”掌櫃的道。
鳳兮眼睛咕嚕嚕的一轉：“好，我要是做出來了，一個菜一兩銀子。”
掌櫃的聞言眉頭一皺，一兩銀子未免太多。
實話，一兩銀子，鳳兮都覺得太少了，不過這個是一個邊城，很少有達官貴人，都是些老百姓，或者是一些路過的遊客俠士。
“好。”掌管的一口答應。
鳳兮鬆了一口氣，終於可以了，不然她今晚可能就到城門口乞討了。
鳳兮跟著掌櫃的走到後廚，裡面雞鴨魚肉菜樣樣俱全，現在還有一個師傅在炒菜呢。
鳳兮已經拿好主意了，今她就做辣子雞丁，這東西她可是最愛吃了。
鳳兮走到放雞肉的地方，找了一隻雞，這雞不能是老雞，不然的話做出來就不好吃。
然後抓了好多青椒，旁邊的一群人看著鳳兮這樣抓辣椒，眼睛都瞪直了。
這麼多辣椒下去，還能吃？
一群人默不作聲，靜靜看著鳳兮的動作。
鳳兮拿了一把鋒利的刀，旁邊掌廚的師傅，被她甩刀的動作嚇了一大跳。
“我，姑娘，這刀你可別甩啊，這一不心，就掉別人頭上了。”那師傅冷汗淋漓的看著鳳兮。
鳳兮笑了笑：“怕什麼，放心吧。”
鳳兮將雞肉洗淨去骨，辣椒洗好切斷備用。
鳳兮切這些東西的時候，速度很快，一看就是在廚房裡待了幾年的老手，可是這明明就是一個十七八歲的姑娘啊。
這切材手法，比在後廚幹了十幾年的大叔還要快。
“好了，我需要一個人給我燒火。”在這個地方，她就是不會燒火，這就很麻煩。
掌櫃的見鳳兮切材手法，就覺得這個女子對她的話，並不是撒謊。
他現在非常想要嚐嚐這個女子做出來的菜，手法這麼熟捻，做材功夫，自然是不會很差。
後廚內的一群人一雙眼睛緊緊的盯著鳳兮，隨著時間一分一秒的過去，等鳳兮倒辣椒的時候，許多人都受不了跑出去。
一個個罵罵咧咧的。
“他孃的，這是做菜嗎？這是做炸彈來的吧。”
“嗆死人了。”
一群人罵罵咧咧跑了出去，可是掌櫃的還在廚房裡，以及還有那個廚師。
那個燒火的可憐孩子，默默的一邊打著噴嚏一邊擦著眼淚。
他拿點工資容易嗎他，這女人是來放毒的吧，燒火的那少年，摸著眼淚摸著鼻涕，一臉生無可戀。
這要什麼還能過去啊，他快要哭死了，這眼淚止不住啊。
時間慢慢過去，後廚裡的辣味散去，一股很香很香的味道出現。