敏敏看包粽子得手癢癢,“我也來!”
蔣氏和許君好笑,也不反對,“好好,敏敏也來幫忙!”
敏敏樂呵呵坐下,擼起袖子就上。
今天的粽子餡兒可不少呢。有五花肉板栗、有排骨花菇、還有紅棗、紅豆、以及什麼都不放的鹼水粽。
敏敏到底還小,儘管她很努力、很認真的攤開手掌, 看起來也只有那麼小小的一點兒,往上擺箬葉都折騰了半響,再抖抖索索往上捯糯米、餡料,再包起來那叫個七漏八透、手忙腳亂,可把蔣氏和許君給樂得忍笑的不行。
小傢伙還不覺得自己連綁稻草芯子都沒力氣綁緊,得意洋洋的跟娘和大嫂獻寶:“娘、大嫂你們看我包的好不好呀!”
婆媳倆都特給面子, 藉著誇她的機會好好的笑了一回。
“好好,我們敏敏手真是巧呀!”
“是呀,敏敏包的特別好看!”
敏敏這下可得意了,樂陶陶立下目標:“那我要包好多個,爹孃、大哥大嫂、三哥、四哥、五哥、小哥哥都有一個,哦,敏敏自己也有一個!”
蔣氏和許君一怔,皆心裡一軟。
蔣氏柔聲含笑:“好好,敏敏慢慢包,娘可等著敏敏包的粽子吃了哦。”
許君一笑:“大嫂也等著呢!”
敏敏頓覺任務艱鉅而重大,嚴肅的點點頭:“嗯,敏敏這就包起來!”
蔣氏趁她不注意,飛快的將她包好的那粽子迅速的攏一攏、飛快捆上幾道,穩穩當當一個粽子就成了。
家裡娘幾個正包著粽子呢, 閔嚮明也從里正家回來了, 笑著告訴他們,買地的事兒已經跟陶里正說好了, 等過了端午就去辦。
那片地是按照宅基地來辦的, 一畝要七兩銀子, 旁邊的小山坡和下邊一點兒凹地大約兩畝左右, 倒是可以按四兩銀子一畝的村邊地買下, 總共算下來,四畝加上兩畝,六畝地,三十六兩銀子。
少不了要給陶里正家封個大紅包,就封二錢銀子吧,官府裡也得給個半兩銀子左右,零零碎碎的大概花費一兩,三十七兩。
但這都是值得的!
蔣氏有些擔心夜長夢多,“既這樣,等一過了端午咱就趕緊辦去!”
“我也是這麼想!”
閔四郎十分高興,“等買下後,我有空便過去清理清理雜草雜樹!”
閔五郎:“我也去!”
敏敏:“還有我也去!”
蔣氏啼笑皆非:“好好,都去都去!”
那麼大一塊地屬於自家了,那可就是新家的地方啊,可不人人都喜歡呢。
差不多中午,粽子全都包好,蔣氏婆媳利索的將粽子裝鍋蒸煮,猛火熬煮,下午就能吃了。
每一種餡料的都用了不同的數量稻草芯捆綁,輕輕鬆鬆分辨出來什麼是什麼餡兒。
估摸著熟了之後, 蔣氏每一樣取了兩個解開,大家一嘗,無不稱讚。
這加了肉餡兒的粽子,果然是好吃呀!
還有那蝦仁的,居然也不腥,也好吃。