老村長端倪著自己的孫子，問道：“怎麼，你對烹飪感興趣？”
貴湖生瞧了陳墨一眼，又瞧了趙玲一眼，重重的點了點頭，回道：“爺爺，你不是常問我，以後想幹嘛嗎？其實我一直也沒有想好，但是就在今天，我想明白了，我想像陳師傅一樣，做一名手藝上佳的廚師。品=書/網 ”
老村長見湖生態度堅定，便點了點頭，將目光投向陳墨。
我擦！
我可是要遊歷全國的，哪有時間在這裡培養廚師啊。
但瞧著老人炙熱和請求的眼神...
“咳咳。”陳墨輕輕咳了幾聲，說道，“烹飪這種東西，要講究天賦的...”
話音剛落，只聽“噹啷”一聲響。
湖生竟然端起了一個鐵鍋架在煤爐上。
在鍋裡倒滿油，湖生又不知從哪裡端來一盆銀魚，開始仿照陳墨製作的方式，看樣子也打算做一道油炸銀魚。
湖生的手法看起來挺熟練的，手上不停的同時，嘴裡還說道：“剛才陳師傅做菜的時候，我一直在旁邊留心觀察，現在我就做一道油炸銀魚給陳師傅和爺爺嚐嚐，看看我有沒有做菜的天賦。”
油炸銀魚這道菜在陳墨那個年代，最多也就是一道簡易美食，只要知道了銀魚油炸前的處理方法，這道菜就一點兒也不難。
大概78分鐘，第一批新鮮炸出來的銀魚就出鍋了。
“我先來嚐嚐。”最先動筷的竟然是一向沉穩的老村長。
看來對於自己的孫子，老村長顯然也是有些期待的。
“等等。”貴湖生突然嚷道。
“怎麼？”老村長問道。
貴湖生瞄了一眼陳墨，有些不好意思的說道：“我想加點佐料。”
湖生的話倒是讓陳墨起了興趣。
剛學了道菜就想創新，可以啊。
只見湖生從臺子底下拿出一瓶灰漆漆的小料瓶，怯生生的瞧了陳墨一眼，完全沒有剛在湖邊時候的那股灑脫。
陳墨只瞧了一眼瓶裡的東西，便知道是什麼了。
椒鹽。
我怎麼就沒想到呢。
湖生拿著小瓶，對著剛出鍋還熱乎著的銀魚撒了撒，然後才說道：“可以吃了。”
沒等村長動手，那名年紀很小的小漁民已經湊上前去，使勁聞了聞，抬起頭說道：“這不是我們烤魚的時候撒的椒鹽嗎？”
湖生點了點頭，面色赧然的說道：“我覺得這個椒鹽對於油炸銀魚來說，似乎更合適。”
陳墨二話沒說，先挑了一條魚身撒著椒鹽的油炸銀魚放進嘴裡。
“咔嚓”一聲，陳墨不禁眼睛一亮，這股稍麻稍辣的感覺，讓炸魚的油膩感完全不見了，而椒鹽的香味和魚肉的香味搭配在一起，恰到好處，相互映襯，這椒鹽的確是油炸銀魚的最佳拍檔！
“可以啊，湖生，你這油炸銀魚做的真不錯。”陳墨稱讚道。
老村長一聽，眼睛都睜開了，也連忙品嚐了一條。
“嗯，真香，而且有了佐料後，感覺這道菜又多了一種味道，很棒。”
注意到這邊的聲響，不少漁民們也聚攏了上來，聽說這油炸銀魚是湖生做的，也紛紛品嚐起來。
“做的真不錯，我早說湖生有做菜的天賦吧。”
“湖生，看不出來你還有這一手啊。”
“以後咱們太湖大飯店的掌勺，非你莫屬了！”
湖生和陳墨一樣，笑著繞頭，露出一身腱子肉。
陳墨見貴湖生的確有天賦，而且太湖這裡想要做餐飲，也缺乏好的廚師，湖生的確有成為掌勺的潛質，於是便將“油炸銀魚、清蒸白魚、酒嗆白蝦”三道菜的製作方法，詳細的寫到了紙上，作為食譜交給了湖生。