這時,陳墨突然看到一個年輕人來到自己的助理旁,斜眼看了下紙片上的東西,便面帶微笑的離開了。
“奇怪的人。”陳墨心想。
首輪要求完成菜品的時間是半個小時,時間非常充足,陳墨看到有的人已經開始動手切菜熱鍋了,而有的人卻似乎並不急於做菜。
“陳墨師傅,您要的食材和原料都齊了。”美女助理非常溫柔的聲音在身旁響起。
陳墨看了看食材,拿起聞了聞,非常新鮮,雖然不如系統原料櫃提供的食材高階,但也是上好的新鮮食材了。
其它的調味料等原料,也都是使用著名的大品牌。
細心的陳墨還特意看了一下生產日期,全都是在一週內生產的,可以說是市面上面世最早的批次了。
陳墨點了點頭,雖然只是一屆青年盃賽,但從食材和原料的準備情況來看,就已經足見倪氏集團對這次比賽的重視。
好,材料備齊,開搞!
擁有松風刀切和金門菜刀的陳墨,切起肉和菜來動作如行雲流水,十分流暢。
外人看上去,可絕不像一個入門僅僅一個多月的業餘美食愛好者。
現場的其他廚師水平也絲毫不遑多讓。
“噹噹噹噹噹”的刀具與砧板接觸的聲音,燒熱的油發出的“滋滋”聲,還有鏟子與鍋發出的美妙撞擊聲,不斷的迴響在比賽大廳裡。
為了讓自己的套餐做的更加完美,陳墨此次做菜並沒有刻意追求速度,這和在美食屋為食客急著上菜可不一樣。
一絲一毫的細節,陳墨都力爭完美,所以這次製作豬油拌飯套餐的速度慢了不少。
就當陳墨把自己覺得完美的豬油拌飯放在托盤裡的時候,突然聽到一聲響亮的“叮咚”聲。
有人已經做好了!
這麼快?
陳墨忍不住向舉手的廚師看去。
咦,這不就是剛才在我面前晃悠的那個廚師嗎?
蕭峰的聲音立即響起:“哦,僅僅過了10分鐘,黑羽樓的張宇就要提交做好的菜品了!”
什麼,他就是張宇,我本輪的對手?
只見蕭峰和趙玲兩名主持人已經來到了張宇身邊。
“請問,你做的這是什麼菜式?好像不止一道菜。”趙玲將話筒遞到張宇面前。
“我抽到的主題是套餐,所以我做的是一份豬油拌飯套餐,裡面包含三道菜品,主食蔥香豬油拌飯,配菜扁魚白菜滷和飲料洛神花茶。”
聽到這裡,陳墨的腦袋突然“嗡”的一下。
這傢伙,竟然做的菜式和我一模一樣!並且先於自己完成!
“喂,你是美食屋的陳墨吧。”站在陳墨隔壁灶臺的廚師見狀向陳墨搭腔道。
陳墨木然的點點頭。
“對手是張宇你還不小心點,居然還被他看到了你的原料。你知道他外號叫什麼嘛?瘋狂複製廚師。”這名廚師搖了搖頭,回頭又專心的做起了自己的菜。
這時陳墨才突然想起來,張宇的名字,似乎在外面排隊的時候聽到過。
口碑不怎麼樣的一位年輕廚師。