138網路小說 > 遊戲競技 > 超神學院之生命法庭 > 第227章 有錢沒錢吃豬肉

第227章 有錢沒錢吃豬肉 (第1/2頁)

陳魚拿出了一把匕首,開始收拾這四百斤的大野豬,剃毛,開膛。

“劉闖,小倫,趙信,你們三個去洗腸子內臟。”陳魚可不會做這些髒活。

“怎麼又是信爺我呢?”趙信嘀咕。

“那讓炙心去?”

“別別!我去還不行嗎?”趙信一看炙心起身,頓時擺手,求饒的看向陳魚,這麼美麗的一個天使去洗豬內臟,這說出去自己這個男人的面子往哪裡放呢!

“天不怕地不怕的趙信,原來也有怕的時候!”琪琳滿眼的笑意,美麗的容顏在火光的映襯下更加明豔動人。

看到陳魚終於準備出手做美食,琪琳開心的親了一口小傢伙,“還是你本事大!太可愛了。”

“呀呀~~~粑粑最聽寶寶的話了!”小傢伙臭屁仰著頭。

“琪琳,不要被外表迷惑,能折騰陳魚的人,通常都不是省油的燈!”蕾娜提醒道。

“怎麼會呢?看看多可愛的小天使。”

蕾娜看了一眼得意洋洋的小傢伙,搖搖頭,反正已經提醒過了,她隨即把目光投向陳魚。

陳魚手中的刀,完美的在野豬的每一塊筋膜裡遊動,把野豬肉給剔完美的分割出來:前腿肉,後腿肉,精排骨,還有肥美的五花肉。

光是把肉分離開,那鮮美的色澤就讓人看得舒服。

“前腿肉,肉質鬆軟,呈現暗紅色,容易入味,沒有後腿肉那麼柴,是最好吃的瘦肉,價格有時候比五花肉還要貴!”

陳魚說著,就開始把醃製,倒入料酒,鹽,香料,用手輕輕的按摩,讓作料充分的被吸收,這才靜置在哪裡。

然後就是處理五花肉,五花肉需要切塊,然後再進行醃製,這樣才能讓它更好的入味。

看著陳魚做菜,琪琳都忍不住嚥了咽口水,這幾個月要麼就是吃罐頭,要麼就吃半生不熟的烤肉,或者乾脆就是一鍋亂燉,簡直倒胃口。

琪琳第一次發現,吃豬肉也有吃大餐的感覺!

終於到了重頭戲,排骨,抹上鹽之後,陳魚就直接駕到火上烤!

野豬的肥美的油脂滋啦滋啦的滴在篝火上,爆出一連串好聽的聲音,豬肉特有的香味彌散開來,讓幾個美女都不由得吸了吸鼻子,這就是豬肉最原始的香味。

火焰燒烤中,油脂融化,沁滿瘦肉,讓瘦肉爆滿,色澤加深,特殊的手法烘烤,只要掌握火候和轉動烤肉時機,就可以使用火焰封住了排骨的外面,讓這些油脂儘可能儲存在排骨肉裡。

大火封肉之後,就是小火烘烤,讓熱量均勻的透入裡面,烤肉的內部肉質才增加的美味。

終於,排骨烤好了,小傢伙毫不客氣的就撕了一塊遞給了琪琳,然後自己一手一個開始狂啃。

琪琳輕輕的咬一口,外面有炭火的香味,而裡面卻是汁水飽滿的排骨肉,咬一口,那濃濃的香味連帶油脂在口腔裡爆開。

“嗯~~~好吃!這幾個月,簡直每天都在吃豬食!”

琪琳小口小口的咀嚼,眯著眼睛享受美食帶來的愉悅。

“琪琳妹子,排骨有什麼勁,要吃就吃大腰子!”劉闖過來把洗好的豬腰子遞給陳魚,這才是精華!

“腰子,女神我喜歡!”正在啃排骨的蕾娜眼睛一亮,“還有,烤肥腸,也不錯!”

“蕾娜,你口味可真重!”琪琳眨眨眼,她吃腰子還可以接受,這個肥腸嗎,有點接受不了。

“我覺得肥腸,下酒最好了。”何蔚藍眯著眼睛,想起了以前師傅經常帶她吃的那些東西,不由得笑了。

“一看就知道會吃!肥腸那多帶勁啊!”劉闖輸了個大拇指。

“對啊對啊!”趙信也點頭。

“趙信,你要是敢吃,我就不理你了!”炙心嫌棄的瞪了一眼趙信,讓趙信的臉一下子就蔫了。

最新小說: 未來戀愛遊戲 人在東京,全能廢人 鬥羅:轉生海魂獸,比奇堡三大將 英雄聯盟之逐風而行 大主宰之我為青萍 我,哥斯拉,舊日支配者 穿越東京後的我成為了神靈 銀魂眾的火影物語 天災合成大師 木葉:這雙寫輪眼絕對有問題 我的詭異小說成真了 我義和在超神學院註定超神 我在木葉的躺平模擬器 我培養的女主角不可能有問題 木葉:最強神級選擇 柯南世界當女僕 千葉鹹魚傳說 我載入了遊戲面板 獨狼劍士與失意世界 證道超脫從遮天開始