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第58章 曹磊請客 (第2/2頁)

張傑:“那你給船長介紹一個。”

王楠笑著說:“好啊!我身邊就有一個。”

她身邊的就是李菲兒,李菲兒的臉紅了起來,一巴掌拍在王楠的背上:“狗嘴裡吐不出象牙來。”

眾人笑了起來,大家知道這是玩笑。李菲兒肯定看不上曹磊。

曹磊黑著臉:“你們拿我開涮是吧。本來看在大家幫襯我一個多月的份上,我準備請你們吃一餐美食。現在,我不請了。”

“別別!我們收回剛才的話。”大家連忙說。

王楠飛著媚眼:“船長,你請我們,不會還是牛肉拉麵與黃燜雞米飯吧。”

胖子說:“他這店中,就是三樣,不請這兩樣,就是請吃早餐。”

張傑站起身:“才不是這三樣,船長說是新品。”

“新品?”王海站了起來:“你怎麼知道?”

張傑得意地說:“我與船長是人生六鐵,能不知道。我昨天晚上還幫船長釆購原材料呢?你們知道那有什麼東西?”

“什麼東西?”李辰問。

張傑拿出了一張單子,唸了起來:“羊肉。牛肉。豬肉。牛板筋。魷魚。雞翅中肉、雞腿肉。黃花魚、鯽魚、平魚。土豆,茄子,尖辣椒,香菇,黃瓜。臭豆腐,豆腐乾……”

眾人將目光投向了曹磊:“船長,你是要辦酒宴來招待我們嗎?”

“不是中餐酒席。”

“那是什麼?”

“吃過。”大家說。

自助餐,亦稱頓飯,它是二十世紀八十年代後國際上所通行的一種非正式的西式宴會,在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是,不預備正餐,而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料,然後或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。

相傳這是當時的海盜最先採用的一種進餐方式,世界各地有許多自助餐廳以“海盜“命名。

海盜們性格粗野,放蕩不羈,以至於用餐時討厭那些用餐禮節和規矩,只要求餐館將他們所需要的各種飯菜、酒水用盛器盛好,集中在餐桌上,然後由他們肆無忌憚地暢飲豪吃,吃完不夠再加。

海盜們這種特殊的就餐形式,起初被人們視為是不文明的現象,但久而久之,人們覺得這種方式也有許多好處,對顧客來說,用餐時不受任何約束,隨心所欲,想吃什麼菜就取什麼菜,吃多少取多少;對酒店經營者來說,由於省去了顧客的桌前服務,自然就省去了許多勞力和人力,可減少服務生的使用,為企業降低了用人成本。

因此,這種自助式服務的用餐方式很快在歐美各國流行起來,並且隨著人們對美食的不斷追求,自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐漸發展成為午餐,正餐;由便餐發展到各種主題自助餐,如:情人節自助餐、聖誕節自助餐、週末家庭自助餐、慶典自助餐、婚禮自助餐、美食節自助餐等;按供應方式,由傳統的客人取食,菜桌成品發展到客前現場烹製、現烹現食,甚至還發展為由顧客自助食物原料,自烹自食“自制式“自助餐。

在這個世界,特別是西方,這種自助餐比較流行,但在華國,很少人吃自助餐,風俗習慣的原因。

“今天晚上,我辦的就是自助餐,你們喜歡吃什麼,就拿什麼,吃飽為止,但不允許浪費。”曹磊解釋說。

曹磊的話,讓大家興奮不已,他們吃過牛肉拉麵,吃過黃燜雞米飯,也吃過漢堡與炸雞,那些都是美味,相信曹磊推出的自助餐,更能讓他們大飽口福。

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