“所以今天一天我們酒樓歇業，不對外營業了，專心地為我們的夫人慶生，不過我們店裡面，已經好多年沒有什麼招牌菜了，
不光我們老爺和夫人吃膩了，就連那些來為我們夫人過壽的人們，也都吃膩了，
可是我們往酒樓一時半會兒又想不到什麼新鮮的菜式，這不，就聽店裡面的一個夥計們說，這風雲鎮的餘記雜貨鋪的旁邊，有一個做捲餅的，
而且說這捲餅特別的好吃，不僅能讓人胃口大開，還讓人回味無窮，也剛好，那個小活計他早上上工的時候，
從你們這裡買了幾個捲餅，由於太忙，所以沒有吃完，就拿了一個給我嘗一嘗，
就連我這個吃慣了我們酒樓做的東西的掌櫃的，也覺得你們的捲餅，做的實在是可口好吃，
所以這才急匆匆的過來，想把你們的捲餅全部都包了，誰知道我還是來晚了，你們就只剩最後五十個了，
這五十個捲餅，根本就不夠分的，你說來了這麼多人，都是有頭有臉的，總不能厚此薄彼，這個給了，那個不給吧！
你說要是不用這捲餅上桌的話，我們夫人這個生辰，過的也確實沒有什麼意思，
如往常一樣平淡無奇，菜色也沒什麼讓人驚訝的地方，這樣一來，只會讓主家覺得我這個掌櫃的沒有做好，說不定，到時候我連這個掌櫃的都做不成了！”王德說完之後便有些垂頭喪氣。
“爺爺，在你們聚福樓辦你們夫人的生辰宴，你們一共準備了多少桌？”唐小蘇裝作無意地問了王德一句。
王德對唐小蘇兄妹並無防備之心，也純屬是心裡悶，所以就將這訊息說了出來：“三十桌，每桌十人，大人小孩都有，所以我才說，你們這五十個捲餅，根本就不夠呀，一人一個捲餅，還不夠一半人數的呢。”
“爺爺，這裡有五十個捲餅，你們有三十桌的客人，你們可以把這五十個捲餅，切成手指厚的圓形，然後擺在一個圓盤子裡面，
這個圓盤子不需要特別大，太但是也不能太小，太小的話會顯得你們太過於小家子氣，
但是如果太盤子太大的話，會顯得你們的捲餅特別少，如果你們用的盤子大一點，捲餅沒有那麼多的話，
可以在盤子旁邊，再搭配一些青菜，不過搭配的這些青色的菜，可以擺出一種花色，這樣看起來既賞心悅目，吃起來這個東西也好吃，
捲餅不要切的太大，哪怕是小一點，也要保證每個盤子裡面的捲餅，夠每個桌子的人，一人一塊的，這樣就能保證每個人都能品嚐到這捲餅的味道了。”唐小蘇一邊想象著聚福樓裡面的情景，一邊與王德說著可以解決的辦法。
王德眼睛一亮：“對呀，我怎麼沒有想到。”
唐小蘇並不貪功：“爺爺，其實你不是沒想到，只不過是你太著急了，所以沒往這方面想，其實你現在靜下心來，仔細的想一想，
這個辦法是最好的，因為就算是我們現在有你需要的那麼多的捲餅，你不可能讓那些人，每人拿著一個捲餅在那裡吃吧！
那些富人和老爺們如果真的那樣做的話，會破壞他們的形象的，不過應該也不會有人在那麼多人的情況下，就不顧形象直接吃的，
所以切成小塊，放在盤子裡面，這樣是最為合適的，而且到時候如果有人問起來的話，你們還可以說，是你們店裡面的一個招牌菜。”
王德聽了唐小蘇的建議，雙眼越來越亮，最後一拍大腿：“就這樣辦了，小姑娘，你快點把你的捲餅全部都包起來，我帶走，
我就要這五十卷餅個了，我等一下回到聚福樓，我就按照你說的去辦，到時候，如果得到了老爺和夫人的誇獎，然後我再來這裡，謝謝姑娘你，
要是得不到老爺和夫人的誇獎，那也沒事，只求能保得住我這個掌櫃的位置就行了，
畢竟在那麼多人面前，如果老爺和夫人沒有得了臉面的話，說不定真的會把我這個掌櫃的給撤下去。”
唐小蘇和無憶什麼話都不說，只忙著手裡面的工作，將那捲餅一個一個的卷好，包好，放到一起，然後給王德。
而王德則在唐小蘇和無憶他們動手的時候，就將這捲餅的錢數好，給了三郎和四郎。
王德拿著捲餅喜滋滋的走了，不過走了幾步之後，又折了回來。
王德有些為難的看著唐小蘇：“小姑娘，我有一句話，不知道該不該問。”