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第13章 飯店開業 (第1/2頁)

看著空蕩蕩的雜貨店,江大海的神情十分複雜。

開了十二年的雜貨店,如今陷入關門的地步,他心中不是滋味。

當斷不斷,反受其亂。

江大海很清楚,雜貨店繼續開下去,時間拖得越久,虧的錢就越多。

利華超市開業的時候,好多東西的售價,比他的進價還要低。

在他看來,利華超市拿貨的價格,肯定比他低很多。

一個拿貨價更低的超市在對面,雜貨店還能有什麼生意?

江氏雜貨店早晚都會關門,為了止損,江大海只能虧本清貨。

“老爹,我現在每個月都有一萬補貼,比開店賺的錢還要多,等我成為藥劑師之後,賺到的錢就更多了。”江風笑著說道。

“開了十幾年的店,如今說關門就關門,我只是有些感慨。”江大海說道。

“把雜貨店關了,每天都能睡懶覺,睡覺睡到自然醒的感覺,可不是誰都有機會享受的,對吧?”江風笑意凜凜的問道。

“人吶,要是一直沒有什麼事做,用不了多長時間,從身體到靈魂都會變得腐朽。”江大海若有所思的說道。

“老爹,你想做什麼?”江風問道。

“這十幾年都在開雜貨店,我也不知道該做什麼了。”江大海神情十分茫然。

“要不,我們開個小飯店?”江風想了想後說道,其實他更想弄個藥劑店,手裡缺少初始資金,再加上他若出了什麼事,藥劑店就會沒有貨源。

開個飯店就不一樣了,人人都要吃飯,只要廚藝過得去,不愁沒有生意。

食材到處都能買到,擁有頂級廚師級別的廚藝,開個飯館輕而易舉。

“小風,你廚藝雖好,卻應該以學業為重,無論是權利、地位還是賺錢的能力,廚師都遠不及藥劑師,對吧?”江大海說道。

“老爹,你不是怕沒事做嗎?我做一些秘製調料,再教你幾天廚藝,以後我去了藥劑學院,你也能把飯店開起來。”江風說道。

授人以魚,不如授人以漁!

“行,就這樣決定了。”江大海點了點頭。

二人把一樓的東西,全部便宜賣了,又去買了一些桌子凳子,鍋碗瓢盆等物。

之後的幾天時間,江風除了日常修煉,一有空餘時間,就教江大海廚藝。

小飯店面對的顧客都是普通人,用不了準備那麼多菜,葷菜有得十幾個,素菜有個十幾道,再有幾個湯菜、冷盤,就差不多了。

“行了,小風,你去忙吧,我不懂的地方,可以看影片。”江大海說道。

“嗯。”江風點了點頭,邁步朝樓上走去。

江大海回憶了一遍回鍋肉的做法,又看了一遍兒子拍的影片,拿出製作回鍋肉的豬肉和佐料,依瓢畫葫蘆的搗鼓起來。

房間裡的江風,盤膝坐在床上,心無旁騖的修煉著形意神功。

一絲絲天地源力,湧入他的身體,融入周身上下,緩緩提升他的身體素質。

許久後,江大海站在樓下叫道:“小風,下來吃飯了。”

雜貨店關門歇業,一樓被改造成小飯店之後,廚房也從樓上搬了下來。

江風應了一聲,快步來到樓下,看了看桌子上的幾葷幾素,呼吸著空氣中的香味,情不自禁的讚道:“賣相精美,香味濃郁,讓人忍不住吞口水。”

“嚐嚐。”江大海神情期待的說道。

江風拿起筷子一樣吃了一點,說道:“食材特有的香味得以保留,就是煮肉的時候,八角多放了一點......可以開飯店了。”

“不急,我再練習幾天,爭取來個開門紅。”江大海說完之後,又道:“不說了,小風,你還在長身體,多吃點肉。”

“老爹,你也多吃點。”江風說道。

接連十幾天,江大海為了練習廚藝,每天中午和晚上,都會準備一大桌子菜。

這天中午,吃飯的時候,見老爹欲言又止的樣子,好像有什麼話要說,江風說道:“老爹,你有什麼事就直接說。”

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