PS:新的一週的第一天,感覺推薦票少了,求票票啊。
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蘇以這一波堪稱天馬行空的營銷,在網路上倒是起了不小的重用。餘下的幾日,“冰雪公主”的知名度可說是穩中有升。
蘇澤有些樂觀地估計著,這一波熱度應該還能再持續一段時間,他也細細分析了一下各種原因。
一、背後有經驗豐富的營銷團隊。
二、這位冰淇淋妹妹本來就是一個極有人氣的網路紅人。如今這個時間點,她在網路上的風評基本也是以正面為主,也不會有什麼人刻意去詆譭這位長相清純的女大學生。
三、“冰雪公主”在推出的時候,它的創始人便掛到了蘇以的名下,一個985高校的美女研究生,這本身便極具話題性和關注度。
在這些綜合因素的影響下,這家冰淇淋店的名聲便以火箭般的速度不斷竄升,當然最為關鍵的一旦,這個品牌的產品質量是過關的,廣受消費者的好評。這世上,所有人都會喜歡價廉物美的東西。
……
到了三月中旬,蘇澤又陸續為“冰雪公主”的旗艦店招了幾個工作人員,他便可以緩緩騰出手,當一個甩手掌櫃,而不用再親自動手了。
他望著手裡的賬單,細細分析著過去一週的營收。
在開業的高峰期過去後,正常情況下的日營業額會至少下滑一般,甚至更多。然而在經歷了蘇以一手策劃的營銷後,加上天氣逐漸變暖的客觀因素,顧客的消費熱情會見減少。如今的日均營業額基本是在3000元上下浮動,而老店的日營業額也在1600元左右,如此估計一個月下來合計的營收將近10萬元。
受到人們歡迎的不止是各式各樣的冰淇淋產品,順帶著一些果汁飲料,燒烤的輕食也銷量火爆。當然這些副食的火爆是離不開招牌主食的冰淇淋,因為消費者來這裡消費是因為冰淇淋好吃,順帶購買了一些其它的食物。
蘇澤看完後,十分滿意最近的業績,緩緩放下手裡的賬單,製作了一份簡略的WORD文件,大致估算了一下,扣除人工、水電費、租金,各種材料成本,大致還有4萬5至5萬塊的毛利潤。
前世今生,第一次賺到了這麼多的錢,他心裡隱隱感到了一絲自豪感。
蘇澤將電腦桌面上的WORD文件直接發到了蘇以的QQ郵箱裡,這家“冰雪公主”是他和老姐共同的公司,這份喜悅也應該和姐姐一起分享
作為一家餐飲店,這樣的利潤已經非常可觀,如果蘇澤是一個胸無大志的傢伙,天天躺在家裡睡大覺,這點收入也夠花了;如果他睡飽了,想去外面遊山玩水,這收入也還是夠了。
他還不想當鹹魚……
在市場經濟下,情勢往往是瞬息萬變的,競爭也是殘酷無比。一家公司如果一直虧損,經營不善,倒是不容易引起別人的注意,可你一旦賺錢了,很容易成為眾矢之的,會有不少有心之人對你虎視眈眈,隨時會露出血盆大口,從你身上狠狠咬下一塊肥肉。
所以蘇澤明白自己絕不能鹹魚,繃緊的神經一旦變得懶惰、鬆懈了,如果遇到了被動局面,陷入了窘境,就很難在短時間內調整到最佳的狀態,久而久之就會墮入深淵而萬劫不復,他如今這點實力,根本就玩不起。
他用力甩了甩頭,將腦子裡那麼一丁點的興奮之情拋之於腦後,口中唸唸有詞:5萬元而已,真不算什麼。
很快,蘇以那邊也知道了最近半月的營業額,很是開心地給弟弟發了一個資訊:小澤,恭喜啊!我們這麼辛苦,付出了這麼多精力,終於沒有白費。
“這點錢真不算什麼,貴在堅持!”
蘇澤淡淡地回了一句。
“呦,你現在這話,姐我還真不習慣啊,怎麼有點視金錢如糞土的感覺。”
“姐,從創業以來,我總結一個經驗,想要成為一個能夠進入福布斯排行榜的大富豪,必須做到視金錢如糞土,才能夠保持飢餓感,永不知足。”
“還福布斯富豪榜呢,我覺得你現在很愛做白日夢啊。”
“夢想還是要有的,沒有夢想跟鹹魚有什麼區別,萬一實現了呢?”
“那就祝你白日夢成真,到時候我這個當姐也可以問你藉藉光。”蘇以長吁一聲,話鋒一轉,“不過話說回來,分店還繼續開嗎?臨州那麼大,我覺我們可以開個五家,把市區的市場全部吞下來。”