“成本空間還是有的,要不將價格上再壓一壓?”趙掌櫃說道。
“不妥。”王管家突然說道。
趙掌櫃尷尬,但是人家是三公子左膀右臂,他一個做事的不敢反駁,沉默著聽著,沒脾氣。
“哦,管家是有了主意?”王文遠問道。
“三公子,要說消耗對方肯定比不上王家,不管他們是不是在置氣,我們只要按照現在的價格來賣,總是虧不了的,咱們的目的是搶奪對方的客人,所以達到目的才是關鍵。”
“既然如此要不要多擺出幾個燒烤爐,這樣對方肯定沒辦法翻身。”趙掌櫃詢問道。
王文遠沉思片刻,覺得不行,他的目的是擠兌花辰的生意,多幾個攤位沒有太大用不說,他的目的是等將對面的客棧盤下來後,便可以用烤麵筋賺大錢的。
現在投入多,即便能回本,可是賺不了大錢,這不是他的初衷。
“賠本的買賣我王文遠從來不做,你要記住。”
趙掌櫃見到三公子伶俐的目光,看得他很不自然。
“是,我記下了,接下來的事情一定按照王公子的要求來辦。”趙掌櫃說道。
第二天,趙掌櫃在門口多加了一個燒烤爐,引來了一幫人來,可是光有人但是生意卻不好,原因無他因為眾位食客都在等城南客棧的反應。
他們更想買九文錢一串的烤麵筋,味道要更純正,最關鍵是便宜。
趙掌櫃已經做好了準備,今天的目的不是賣麵筋,而是壓價,壓到對方承受不了為止,等的他都為花辰著急。
城南客棧剛開門,阿燦和大壯小壯將燒烤攤的東西搬了出來,一副很平靜的樣子,絲毫沒有在意眾人的目光。
沒等阿燦叫賣,剛有食客過去想要購買,就聽到對面的趙掌櫃吆喝起來。
“烤麵筋,九文錢一串。”
兩家都一個價格,倒是讓食客們有些為難,新來的沒吃過的感覺茫然,有些人就是你讓他選擇沒有什麼明顯優勢他就是會猶豫。
“八文錢一串。”阿燦大聲叫道。
趙掌櫃沒有想到對方竟然輕易就降低了價格,想著必須按照三公子的意思辦,繼續降價。
“三文錢。”阿燦繼續道。
趙掌櫃覺得事情不對,想想三公子的態度,一咬牙跟著降價到兩文錢。
“一文錢一串。”阿燦說完,不但食客們驚訝,就連趙掌櫃都驚訝了,這樣做本錢怎麼回來,哪裡是在耗成本,分明是在耗家底。
食客們又看了看趙掌櫃那邊,見久久沒有回應,不用選擇全都跑到客棧這邊消費。
趙掌櫃心說按照三公子的計劃來,降到一文錢,食客也有不少,因為他們根本擠不到對面去,只好買人少這邊的。
趙掌櫃心疼,多賣一串就多陪一些,他們算過成本,根本回不了,對方真的是要魚死網破。
“快點將情況告知三公子,要快。”趙掌櫃這邊派出了夥計去通風報信。
客棧這邊就平靜多了,因為花辰不在客棧,一大早就出門去辦事。
晚上回來的時候,看起來精神不錯。