接下來,才是重頭戲!
真修拿起鋼棍,放在那小圓球之上。
深吸了一口氣,真修拔地而起!
整個人在半空中以倒立的姿勢跟鋼棍形成了直角。
難度係數九點九!
完成係數九點九!
少的一點是怕太驕傲!
就在作者都想打分的時候,真修動了!
整個身體如同小旋風一般轉動開來!
那鋼棍隨著真修身體的轉動,也轉了起來。
人和鋼棍都變成了旋風一般!
在這股從上而下的旋風之中,小圓球漸漸變成了小圓片。
不,應該稱之為燒麥皮!
小圓球慢慢暈開,只是還沒有暈開結局。
當燒麥皮的厚度達到剛好的程度之後,真修停了下來。
“這燒麥皮還真是不錯啊。”
檢驗了一下成果,真修自己都驚歎不已。
不愧是被稱之為最完美的燒麥。
“燒麥皮好了,剩下的就是餡料了。”
真修這般想著,拿出了一大塊的金華火腿。
鋼棍從中直接折斷,變成兩根鋼管。
真修深吸一口氣,隨後朝著那金華火腿用力砸下!
喝!
力道遠比製作爆漿瀨尿牛丸的時候更加充足。
一棍子下去,金華火腿已經一分為二。
一棍接著一棍,完全沒有任何的空隙。
不過十秒的時間,那一大塊的金華火腿變成了肉餡。
看上去極為鬆軟,有彈性。
鮮蝦同樣也逃不過這個命運。
所謂的黃金比例燒麥,便是將燒麥做出四個不同比例的模樣。
其中金華火腿為八,蝦肉、青江菜、雞蛋各為五,以此來保持最佳的口感比例,所以稱之為黃金比例。
意為最完美!
餡料在真修的處理之下,很快便完成了。
包裹!
蒸!
將燒麥的蒸籠放上去之後,真修鬆了口氣。
“這樣一來,就完成了。只需要等上五分鐘,就可以完成黃金比例燒麥了。”
真修嘀咕道。
“這麼說的話,我來得正是時候。”