不容拒絕的，小二月只得幫著梁允和皮懷禮一起試茶。每杯只喝一口，但一杯接著一杯，十幾二十杯喝下來，小二月也是喝飽了。
“這杯如何？”這已經是梁允不知道第幾次問她。
“尚可。”小二月重複這個答案也不知道是第幾次了。
梁允聽了不氣不急，點了點頭，揮筆記下小二月對這杯茶的評語為“尚可”。
小二月看著，一直在想，自己前世究竟是看上了他哪裡呢？
長相？嘛，現在不過十三四的梁允已是極為好看。小二月再是不喜，這會兒得了機會，也是願意多看他兩眼的，單純只為飽飽眼福。那除了長得好看，梁允又是有何優點呢？
“樓中的茶已經全部在此了嗎？”梁允翻了翻手賬，見桌面上的茶已經都下了評語，問孫掌櫃道。
“回殿下，名貴茶水已全部在此。”孫掌櫃恭敬回應，言下之意，還有些上不得檯面的粗茶並未承上。
梁允先問小二月道：“小姐可還喝得下？”
小二月笑笑當做回應。
梁允便吩咐孫掌櫃道：“全部拿來。”
“是。”
不多時，孫掌櫃的又帶人送上五壺茶水，倒出後可見顏色大多為茶棕色頗深，只有一杯淡青淺淺。
小二月、梁允和皮懷禮三人將這五種茶水一一嘗過，只喝了一二杯便都不由皺起了眉頭。苦！喝不出茶香，只有苦澀。明明聞著還是有些茶香氣的，許是苦澀味道太重，喝起來便是完全蓋過了香氣。這些茶不行，小二月並未說話，梁允已是大筆一揮，依次落下了一個“次”字。
饒是如此，三人還是盡職盡責地把五杯都試過。
喝到最後一杯青淺淡茶，三人難免驚訝，都不由嘆道：“好茶。”
出於謹慎起見，原本每試一杯，中間三人都要以清水漱口。這杯落在了最後喝，該也不是被前頭四杯影響，落差大的才叫人覺得是好茶。
問過孫掌櫃的，得知這茶就名為“青茶”。不是說它味道不好，價錢才如此低廉。只因它產量大，年年出產，都是新茶採摘便可喝。所謂物以稀為貴，反過來，這茶就不值錢了。
小二月笑道：“好茶就是好茶，英雄尚且不問出身，這青茶不矯情，味美價廉，才真讓人挑不出毛病。”
梁允又問皮懷禮意見。
皮懷禮比較保守，道：“回殿下，這青茶無恙，但到底是粗茶，上不得大戶人家的檯面。”
梁允衝著皮懷禮搖了搖頭，笑道：“茶樓開啟門做買賣，三六九等都是客，更要數平民百姓匆匆，真正因為口渴，進來簡單喝口茶水便走數多。孫掌櫃的，這青茶日後可多向人推薦。”吩咐著，梁允在這青茶後頭落下了“良”字評語。