來之前,韓彬已經準備好了菜,他今天準備做六菜一湯。
其中四個葷菜,兩個素菜,葷素搭配,更營養。
隨後,韓彬和王婷在廚房裡忙了起來,兩人一邊做菜,一邊聊天,倒是自得其樂,反而不覺得做飯辛苦。
反倒是王延和宋敏在客廳裡休息,還不時的吵幾句嘴。
臨近十二點,六菜一湯都做好了。
有魚肉、海參、豆腐、羊肉、兔肉、一道青菜,還有一鍋老鴨湯。
一看到桌子上的菜,宋敏和王延都愣了一下,雖然之前韓彬口口聲聲說自己會做菜,兩人也只以為韓彬會做一些家常菜。
但現在看來,他們小看韓彬了,光是從菜的品相來看,就不比一般的飯館差。
“叔叔,阿姨,你們嚐嚐味道怎麼樣?我最近比較忙,有段時間沒做菜了,要是做的不好吃,你們多擔待。”
宋敏道,“先不說味道,光是做菜的模樣就把你叔叔比下去了。他這輩子能稱得上拿手菜的也就是炒花生米和西紅柿炒雞蛋。”
王延努努嘴,也沒反駁,夾起一塊海參,咬了一口。
蔥燒海參雖然簡單,但很考驗一個人的廚藝,醃製的不好會有腥味,炒的時間短了不熟,炒的過了火候,也就不鮮了。
王延吃了一口,微微點頭,顧不上說話,大口的咀嚼了起來。
王婷眨了眨大眼睛,帶著一絲炫耀的口吻,“爸,味道怎麼樣?”
王延一條大拇指,“好吃,這道菜做的有水準,都超過你媽了。”
宋敏有些不相信,自己做了這麼多年的飯,怎麼可能被一個不經常下廚的小年輕比下去,這個養狗的肯定是故意氣自己才這麼說的。
宋敏也夾了一塊海參放進嘴裡,臉色微微一變。
王延笑道,“怎麼樣?我沒撒謊,確實比你做的好吃吧。”
宋敏讚道,“行呀韓彬,你的廚藝可以呀,要不是知道你是警察,我還以為你是廚師呢。”
“阿姨,您可別這麼說,我是會驕傲的。叔叔阿姨,你們再嚐嚐其他的菜,合不合口味。”
宋敏又夾了一塊豆腐吃,在她看來,這個蔥燒海參沒準時韓彬的拿手菜,其他的菜未必會做的那麼好吃。
然而,宋敏再一次意外了,韓彬做的豆腐也很好吃,屬於改良版的蹋鍋豆腐,自己也經常做這道菜,但總是掌握不好火候,而韓彬做的這道蹋鍋豆腐,無論是味道、還是口感都比她做得好。
一旁的王延不停的點頭,“好吃,這個豆腐也好吃。”
宋敏沒理他,也顧不上說話,又夾了一塊羊排吃,這羊排應該是炸過的,吃起來口感很酥脆,而且沒有一絲的羶味,再沾上一些韭菜花,味道更是絕了。
宋敏平常是不喜歡吃羊肉的,但這一次她覺得羊肉很好吃,連著吃了兩塊。
隨後,宋敏又品嚐了其他的菜,每一道菜都做的很好吃,趕上了飯店大廚的水平,但又與飯店的味道稍微不同,更偏向於家常的做法。
等吃完之後,宋敏看向韓彬的目光有些不同了,她不得不承認,韓彬的廚藝居然在她之上。
這太打擊人了。
這麼優秀的女婿,不光事業有前途,廚藝還厲害,得讓婷婷抓緊點,免得被人給搶走了。