距離中秋節只剩下不到一個月的時間，大閘蟹開始陸續上市。
相比22年的聽濤蟹、洗澡蟹，這82年的大閘蟹可謂是血統純正、純純保真。
現在不管是陽澄湖大閘蟹還是太湖大閘蟹、不管是固城湖大閘蟹還是微山湖大閘蟹，這絕對是不會作假的。
王憶在22年吃不到純正的陽澄湖大閘蟹，這在82年不得吃到吐？
他不光可以自己吃到吐，他現在有船，可以買上一船純正的陽澄湖大閘蟹帶回22年去給生產隊大灶和鍾世平的列島記憶搞個大禮盒銷售路線。
這年頭怎麼買大閘蟹？透過供銷公司準有譜！
於是王憶就去找王向紅，說：“現在入秋了，該吃大閘蟹了，你跟徐經理說一聲，讓他幫忙搞上一船的大閘蟹吧，咱們餐廳可以賣點大閘蟹來招待顧客。”
王向紅說道：“大閘蟹是好東西，這用不著老徐幫忙，我等著去縣裡打個電話，我在姑蘇那邊有個老戰友，他就在陽澄湖水產廠上班，透過他就能買。”
王憶一聽滿心大喜。
還有這麼硬的關係？
王向紅繼續說：“但買不了一船，這大閘蟹每個地區的銷量都是有數的，咱們頂多能分到千八百斤，78年我買過二百斤給社員們家庭發了當中秋節禮物。”
王憶說道：“社員們對大閘蟹不太熱衷吧？”
王向紅點點頭：“嗯，大閘蟹好吃，可咱外島的梭子蟹、石甲紅等品種的螃蟹也很好吃。”
王憶說道：“今年中秋節咱們不發大閘蟹，發月餅！我已經聯絡羊城的同學了，透過他買上月餅模子再買個烤箱，這樣咱們可以日日夜夜烤月餅。”
“麵粉呀、糖呀、油呀，咱們門市部都有，這樣有了模子有了烤箱，再讓他給我弄點配方和教程，今年咱們自己做月餅，再過個十天半個月吧，提前個十天七天的做月餅開始銷售。”
這年頭月餅不需要提前好些天就賣，沒有市場。
現在月餅還是挺稀罕的食品，價格不便宜。
家家戶戶的大人們都是在中秋前買上即可，不怎麼會提前去買，否則買了會被孩子偷吃掉——再說自己也饞，怕自己也忍不住吃。
王向紅一聽這話立馬摘掉了口中咬著的菸袋杆：“還能搗鼓到這好東西呢？”
王憶說道：“嗨，這還不簡單嗎？廣粵月餅名揚天下，他們那裡有的是這樣的機器，有錢買就行。”
“咱們不缺錢。”王向紅露出笑容，“大眾餐廳生意很好，加上六子在滬都忙活著，現在咱們隊裡集體賬戶上錢可太多了，都成銀行了！”
王憶好奇問道：“有多少？”
王向紅往左右看看，明明沒有人，可還是小聲跟他說話：“快十萬了！”
“這麼多？”王憶詫異的問道。
十萬可真是不少錢了。
隊裡總共一百四五十戶人家，如果全員分紅，那平均下來一家一戶能發五六百塊呢！
王向紅笑道：“這還是又買發電機又買這個那個，要不然錢更多！”
“現在隊集體賬戶上是一個季度的錢，第三季度兩個月多點，要是加上這個月，我估摸著恐怕能有二十萬！”
王憶點頭道：“差不多，大眾餐廳加上六子在滬都的銷售額，這一個月賺過去兩個月的錢沒問題。”
王向紅興致勃勃的說道：“也不敢說太死，畢竟七月和八月冷盤生意太好了，你看今天降溫了，我估摸著從這個月開始，冷盤生意是不是就要不行了？”
王憶說道：“冷盤生意不行咱們賣糖炒栗子和烤紅薯，生意一樣紅紅火火！”
王向紅點點頭，說道：“如果咱們再擁有月餅機，咱們社員學會了做月餅，那這裡頭賺頭應該不小。”
海福縣的食品廠不能生產月餅，所以每年縣裡月餅都是從市裡採購，由百貨大樓和各家供銷社再往外銷售。
但外島漁家老百姓一般不敢進入百貨大樓和城裡的供銷社，進入那種高檔地方，漁民們總歸不習慣。
他們心虛。