從清秋閣回來，謝老頭甚是關心，問慕少主對選單感受如何。
洛小夜說他挺滿意，就按照這個辦了，把謝老頭高興了半天。
他還是頭一次接受這麼大的宴會呢！雖然做的都是大鍋菜，但還是忍不住小小興奮了一下。
興奮之餘，還是按照洛小夜的要求，將海藻搬出來。
之前已經將這些海藻都洗乾淨，就等著洛小夜一聲令下呢，可是後來因為清秋閣的事情耽誤，這件事也就暫緩。
下午沒事，幾個人將一麻袋的海藻都洗乾淨，然後加鹼浸泡起來。
洛小夜和謝老頭在灶臺上提取瓊膠，韶雲和馮陳負責燒火。
經過一番折騰，一大麻袋的海藻，最後提取出來的瓊膠就只有一小盆。
周慕玄在一旁看著，蹙眉道：
“提取你要的東西，成本似乎有點高啊，這做出來的東西，能收回成本嗎？”
洛小夜胸有成竹：
“放心吧，只要東西做出來，絕對賺大錢。對了楚魏，今天讓你去街上買的牛乳，買到了沒有？”
“買到了買到了，就在邊上的大缸裡放著呢！”
楚魏將邊上一口盛水的大缸蓋子揭開，原本應該裝水的水缸，現在裡面裝了滿滿一缸牛乳。
“楚魏，幹得漂亮！”洛小夜衝他豎起了大拇指。
“小夜姑娘要這麼多牛乳做什麼？”
韶雲和謝老頭不明白，她該不會是想用牛乳提取什麼東西吧？
“做成了你就知道了！”洛小夜又賣起了關子。
讓馮陳繼續負責燒火，等牛乳燒滾了以後，就用細網紗，將上面的一層脂肪撈出來放在一旁凝固。
周慕玄抱著胳膊，從沒見過有人只要牛乳上面的脂肪不要牛乳的，這多浪費啊？！他一個王爺都覺得心疼。
“小夜姑娘，你這不會又是要提煉什麼吧？”謝老頭猜測。
“這叫奶油。”洛小夜一邊幹活一邊說：“等後面做麵包做冰淇淋，都能用到。”
“什麼？麵包？冰淇淋？”上次的麵包已經是個稀有食物了，現在又冒出個冰淇淋。
謝老頭看向韶雲：“你們見多識廣，聽過這玩意兒沒有？”
韶雲看向周慕玄：王爺，您見多識廣，聽過這玩意兒沒有？
周慕玄放下了環抱的胳膊。
自己什麼人啊？走南闖北，什麼東西沒見過？什麼東西沒吃過？可是洛小夜說的這個什麼冰淇淋，自己還真是聞所未聞。
見一群人大眼瞪小眼地互相看著，洛小夜笑了：
“其實就是一種冰品，等夏天的時候才好吃，我現在提煉出來，主要是為了做麵包，等到了夏天，再給你們做冰淇淋啊！”
無意之中，她好像又發現了一條生財之道，這個年代，誰吃過冰淇淋啊？多新鮮。
城裡的富貴人家，肯定會爭先恐後地前來購買的。
但現在是秋天，不適合推出這種冰冰涼的東西。好東西，要留在合適的時間才能推出來。
又經過一個時辰的搗鼓，洛小夜又提煉出一小盆奶油。。
“好了！大功告成！”洛小夜一拍手：“等他們凝固了，就能排上大用場了！”