顧白這時候已經完全平靜下來了,聽到幸平創真的話,明白這是幸平創真在向自己下戰書了。剛才那種玄妙的狀態降臨,自己也正要試一試有幾分水平“剛才那道菜先做吧,不然客人等急了”
“哦,對,8號桌的咖哩蛋包燉飯”幸平創真想起來了“湯已經燉好了,接下來要處理芒果”
“那創真你先做一遍吧,有些來不及了,我學一下怎麼做,如果等會有客人再點這個就交給我了”顧白說到。
“等等,你是認真的嗎?不要賭氣!我剛才是開玩笑的,你不用太在意,今晚教給我!等有時間了,我們再食戟!”說到食戟,幸平創真眼裡也燃起了火焰,依靠自己會的菜而在顧白麵前炫耀,那樣的喜悅沒有任何意義。
“放心,創真,我可沒有輕視你的意思,相反,你知道我的日料不是很好,所以才向你學習。相信我,今晚客人很多我能幫上忙”顧白堅定地回到。
看到顧白眼裡的熱情,幸平創真點點頭沒有想太多“這才像樣子!加油!認真看,有什麼地方都可以問我,如果能幫到你,我一定會盡力的。”
“謝謝,創真,快開始吧!”顧白想乘著狀態還有一些感覺,而且近距離觀察創真烹飪,驗證一下自己對玄妙狀態的理解是不是正確。
“這道菜叫幸平流咖哩蛋包燉飯,湯汁用料有高湯,芒果,豆蔻,自然,檸檬汁,咖哩塊,米飯的話是牛肉炒飯。”
“嗯”顧白點點頭表示沒問題。
幸平創真感覺客人也快等著急了,於是點點頭“首先準備湯汁,將高湯加熱後,把芒果切小,放入攪拌機加入豆蔻、迷迭香、羅勒碎,攪拌成糊糊狀”創真一邊說一邊演示著。
顧白此時則努力的集中精神,將每一個步驟印在腦中,等會就要嘗試玄妙的感覺是否這樣效果會更好。
幸平創真接著拿起鍋,起鍋,鍋裡不放油“中火起,燒乾鍋裡的水分後,小火,然後加入芒果醬”,隨著芒果醬加入到鍋中,‘滋滋’的聲音響起,幸平創真加了少許的檸檬汁“芒果醬會有些甜,我喜歡加一些檸檬汁”
顧白點點頭,動漫中幸平創真有很多出其不意的妙招都非常實用“檸檬汁的清香,酸味有助於食客的食慾”
幸平創真點點頭,用小火慢慢翻炒,漸漸地,鍋中的湯汁開始變得濃稠。
“要不要加一些黑胡椒,和牛肉更搭”顧白一邊看著,一邊也提出了自己的建議,和幸平創真在一起,而且惡作劇之後,男人之間的友誼,就是這麼簡單,有話直說就好。
“加一些試試!”幸平創真沒有絲毫猶豫,就採納了顧白的建議。
顧白一邊感嘆主角這性格就是好接觸,另一邊暗暗的想,惡魔父子倆還真就對各種方法都大膽嘗試。
幸平創真聞一聞,眼睛一亮說到“不錯”然後將醬汁加入高湯中,緊接著加入4塊咖哩塊。
隨著鍋中高湯燒開,逐漸有一些咖哩油浮上表面。
“不用把油用湯勺撇去嗎?”顧白問道。
“不用,攪拌到湯汁混合就好,之後油和飯混合後味道會更濃”幸平創真說著,把洋蔥切成小丁,加一些晃悠,然後開始抄牛肉洋蔥。
顧白在一旁看著,幸平創真對火候的把握還有一些欠缺,因為加入黃油,所以油導熱之後和牛肉接觸更均勻,因此做牛肉炒飯的時候,在此時加入米飯正好,但是創真已經晚了一些,顧白想了想並沒有說出口,在一個廚師完成自己作品的過程中,就應該尊重對方的所有選擇,直到作品完成為止,這是對料理和廚師的尊重。