蔬菜類的就比較多了,油泡,海帶結,粉絲,土豆片,藕片、白菜、冬瓜等等。
串串其實是很容易被模仿的。
但是蘇甜經歷過其他世界,更是在末世世界的時候, 曾經買過一些書籍,也看到過一些串串的配方。
那些配方在那個世界,都是比較普遍的東西。
但是在這個世界卻不可能存在。
所以蘇甜要一開始就開啟局面,即便以後有人模仿,也能確保自家的口味是最好的。
底料熬製好後,所有串串入味了, 就一格格裝入不鏽鋼的格子之中。
種類還不是很多, 但是不鏽鋼的材質,還有剛做好的車子,都顯得很乾淨。
蘇甜更是準備了一些毛巾,到時候可以擦拭用。
小車的旁邊的架子上,還有一些調料,和一些杯子。
想買串串的人可以只買串串,但是也可以連湯一起買。要湯一起的,肯定是要用到杯子了。
只是這個世界如今竟然還買不到一次性杯子。
無奈之下,蘇甜只能準備了一些茶杯。
所有東西都準備好後,又仔細試了幾次,所有準備工作都做好了後,徐嵐和蘇甜就開始出發了。
沒錯,孩子一個人在家,徐嵐肯定是不放心的。
所以帶著孩子一起。
而且孩子可以幫忙收個錢什麼的。
按照孩子說的,錢很多人都摸過,很髒的,到時候要是這邊幫人家拿串串,這邊拿錢,手弄髒了, 到時候人家吃的也不放心呀。
因為賣的都是給孩子吃的, 所以熬製的湯底是不辣的。
如果要吃辣的,還可以撒點調料。
調料也是蘇甜和徐嵐一起熬製的。
蘇甜在其中也是發揮了一定的作用。
雖然她有時候提議一下,但是畢竟年紀太輕了。
所以有時候說的話也只是關鍵的一句兩句。
偶爾暗中幫個忙,弄出更好的口味還是可以的。
畢竟徐嵐自己也有一身的好廚藝呢。
這不,正式開張了。
因為第一天開張,蘇勤都特地請了半天的假去幫忙了。
他們選擇的是鎮上的初中和高中一起的一所學校門口擺攤。
這個學校學生很多,下頭各個村的人都會來這裡唸書。
這不放學了,校門口就有挺多擺攤的,比如饅頭,比如小混沌之類的吃的。
等徐嵐開始擺攤後,也湧了不少人過來。
畢竟這個攤位看起來比較新鮮。
很快就有幾個人買了幾串串串,好幾個人都覺得很香很好吃。
雖然一串只有一點點東西。