宋師傅一邊熬著薑糖水，一邊說：“我也剛到沒一會兒，這不剛把薑糖水煮上。等一會兒就好了，就是加的糖不多。”
何雨柱：“有的喝就不錯了，誰嫌不好喝就自己煮去。”
沒一會兒，王超也到了，宋師傅的薑糖水也熬好了：“好了。拿自己缸子過來，喝點去去寒。”
“師父，我來吧。”王超把自己和師父的缸子都拿了過去，接手了宋師傅的工作。
何雨柱也拿著缸子過來，王超把三個缸子都舀了幾勺子薑糖水：“好了。”
三人各自端起缸子，喝了起來，熱辣的薑糖水把身上的寒氣驅散。
廚房裡的其他人也陸陸續續的到了，宋師傅：“熬好的薑糖水，誰要喝的？自己動手。”
眾人：“好的。謝謝宋師傅。”
眾人喝過薑糖水之後，時間也比正常稍晚一點，但陶磊還沒有來，宋師傅也就不再等了：“王超，你去看看吳主任來了嗎？來了就把今天的領選單子拿過來。”
“好的，師父。”王超轉身去了辦公室，沒一會兒就回來了：“師父，吳主任辦公室沒人。”
又過了一會兒，王超再次跑了一趟，還是沒人。
宋師傅：“這都幾點了？還沒來上班。不來也不知道通知一聲，把工作安排好。”
何雨柱看了看錶，知道不能再等了，不然時間就太緊張了：“去問問趙主任吧。”
自從吳鵬接手小廚房之後，趙主任就不再管小廚房的事了，有時候找到他那裡，趙主任也會推給吳鵬。
“也好。我去問問看吧。”宋師傅想了一下就答應了。轉身去了趙主任辦公室。
趙主任辦公室。。。
宋師傅：“趙主任，忙著呢？”
趙主任：“宋師傅啊？有什麼事嗎？”
宋師傅：“是這樣，吳副主任今天還沒來，沒有領選單子，我們沒辦法領菜。這不過來請您開一張領選單子嘛。”
趙主任：“吳副主任還沒來嗎？”
宋師傅：“是的。”
趙主任：“這。。。。你知道的，你們現在歸吳副主任管。我不好越俎代庖。”
宋師傅：“趙主任，你是食堂主任。整個食堂都歸你管。這我們要是中午開飯時間做不出菜來，耽誤了局裡這些領導們吃飯。追究下來，這責任你能跑的掉嗎？更何況吳副主任上邊還有李副局長看著，說不定吳副主任會把責任全推到你頭上。”
趙主任沉默不語。
宋師傅看趙主任沉默，知道趙主任就差個臺階了，就繼續說道：“主任，看在我跟你這麼多年的份上，就當幫幫我行不。”
趙主任：“好吧。要不是你，我不會開這個單子的。”
“謝謝主任。我先去忙了。”宋師傅拿到領料單，就趕回了廚房。