“呵，要是簡單，老孃年輕時候早就開了十家八家了。”姜氏撇了撇嘴巴。
“就差一個賬房先生了。”黎清道。
“你自己不會算嗎？少僱一個人不就少了一份出賬？非得多花錢才心甘。”姜氏吐槽道。
“我這不是想多陪陪小白嘛，再說了我開鋪子本來就不是打算自己動手的。”
姜氏想了想，覺得也是。畢竟是讀過書的，平日裡雲及有什麼問題，自家兒媳婦當面就能解答。要是離了她還真不行。
可是管賬是多麼重要的一件事，直接關乎到整個店鋪的正常經營，姜氏對於一個外人來管賬是十分不放心的。
最後沒法，只能讓黎清留下管賬，早點打烊回家就行。
當一切準備就緒時，黎清尋了個良辰吉日，將紅布蓋住的招牌掀開了，然後和店裡的人一起，上了香，祭拜了天神。
芋頭食肆就正式開張了。
由於之前發生了混混事件，黎清的店鋪擁有足夠的神秘度，以及吸引力。人們總是對神秘的事物擁有一顆十分衝動的好奇心。
每日都有一些人在店門外觀望，似乎在期盼著店鋪開張。還有一個致命的，黎清的店裡每日都會飄出很濃郁的肉香，讓過路的人忍不住想要吸幾口。甚至恨不得撞開門進去一探究竟。
好不容易才等到店鋪開張，黎清未做宣傳，人自然而然的就來了。
進門一看，店鋪裡的擺設都相當用心，什麼東西都是新的。菜譜就在牆上，價格一目瞭然。
這倒是很新鮮，第一次見把選單寫在牆上的，還把價格貼出來的。再看這些菜的名字，有些能夠透過名字知道，但是有些怎麼就沒見過呢？
比如這蘑菇炸雞套飯，滷肉葷素套飯……這名字真神奇，還有套飯是何物？
更搞笑的是，這家店裡居然沒有酒！
沒有酒還開什麼食肆？
在桌椅送到的那天，黎清又去找木匠定製了一百個餐盤。全是用木頭挖出來的，花了黎清幾百個銅幣，昨天才送到，當天晚上就拿水煮了，第二天備用。
在日上三竿的時候，姜氏趕到了店裡，看著人滿為患的店鋪，笑得合不攏嘴。
“阿清，何如？”
黎清坐在櫃檯後面道：“還行，都是來嘗新鮮的。”黎清忽然勾起了唇角，道：“不過，入了我的坑……還想走？沒那麼容易。”
姜氏噗嗤一笑：“你呀你，太自信也不是好事。”
“娘就等著吧。”
“小二，你這裡怎麼沒酒？開店你不賣酒，你告訴我，這算什麼事？”
“這……店小二露出危難之色。”他看向黎清。