既然現在是我在掌廚,那就得吃點真正的好東西。
比如……在這泉水周圍採摘的新鮮野菜。
想到這裡,姜燼看了看從樹邊採摘的一朵野蘑菇。
在他的眼中可見,蘑菇上充盈著非常濃厚的霧氣。
這蘑菇不錯,就用來當做今天早上的主菜吧。
濃厚的霧氣代表著強大的聖能。
聖能越強大的食材,完美烹飪後會越加美味。
自然也對修煉方面更有好處。
當然,關於這種事情,寇蒂肯定是不知道的。
她只是覺得這位年輕廚師是不是發了瘋。
居然一大早的就摘了這麼多野菜回來。
野桑葚、野蒜、蘿蔔、香椿……還有一大堆肥厚的蘑菇。
就這兩人抱著一大籃子野菜回來的時候。
進來做幫廚的寇蒂忍不住露出了疑惑的神情。
這……這到底要做什麼早餐啊?
又是野菜,又是大米的?
尤其在看到姜燼拎著一袋稻米回來後。
寇蒂眼神中的疑惑神情也變得更加明顯。
在這個世界,人們雖然偶爾也吃稻米。
但在絕大多數情況下,玩意並不是主食。
而是作為一種特殊材料。
用來製作一種名為“米布丁”的甜品。
米布丁,是之前修道院的主廚薇琦夫人最拿手的甜品。
這道甜品的主料有牛奶、圓米、細砂糖、香草莢和肉桂粉。
製作時要將牛奶倒進鋼鍋裡。
香草莢對半切開,將裡面的香草籽用刀尖刮到牛奶中。
然後將細砂糖和肉桂粉加入牛奶裡。
煮沸後再加入煮熟的米飯,小火燉煮。
煮好之後盛入模具中,放進烤爐烤至表面上色即可享用。
軟糯的大米搭配濃厚的鮮牛奶。
入口味道綿密濃稠,充滿奶香與稻香。
如果喜歡,還可以加入葡萄乾、堅果等各種輔料。
總之,是之前修道院上上下下都非常喜歡的一道甜品。
但很顯然,姜燼拿大米出來並不是為了做米布丁。
在他眼中,大米才是最好的主食,而不是麵包。
大米雖然也可以拿來做出各種各樣的甜點和點心。
可只有作為主食時,才能散發最大的魅力。
當然,修道院修到裡的眾人還是習慣以麵包為主食的。
想讓她們習慣吃大米,還是稍微要花費一點時間過度。