用電飯鍋燜雞，是最近往上比較火的做法，因為這種做法門檻低，而且不受廚具限制，哪怕在只有一個電飯鍋的出租屋也能做好。
這道美食最大的難點就是醃製雞肉的時間。
一旦把雞醃透，剩下的做法倒是很簡單。
只需要把雞放進電飯鍋中，將醃製雞的料倒進去，然後開啟電飯鍋，這麼悶煮四十分鐘左右。
一隻香味撲鼻脫骨肉爛的燜雞就做好了。
不過在雞肉入鍋之前，鍋裡得提前鋪好蔥段和薑片。
徐拙把切好的蔥段整齊的鋪在電飯鍋底部，接著再鋪上一層薑片。
這才把醃好的公雞放進去，最後淋入醃製雞肉的料汁。
蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，剩下的就不用管了。
相對於其他做法來說，這種做法應該是最簡單的，而做出來的雞肉味道卻絲毫不差，不僅香味撲鼻，而且雞肉的鮮味也非常濃郁。
讓人吃了還想吃。
好多人都是抱著試一試的心態做這隻雞，然後深陷其中的。
徐拙今天第一次做，倒不是好奇，主要是除了這道菜之外，他能選的也只有蒸雞了。
不過蒸雞最好選用嫩一點的小母雞，這樣雞肉的味道會更好。
像這種大公雞，肉質有點偏老，整出來的口感不一定會好。
所以徐拙選擇了用電飯鍋來悶。
正好也看看火遍抖音快手的做法，到底有多經典。
按下煮飯鍵之後，徐拙就溜達著離開了廚房。
剛剛被徐文海弄得他不敢跟長輩們在一起待著了，生怕又會把什麼不好做的食材塞給自己。
所以，他選擇離開廚房，拿著逗貓棒裝模作樣的來到正窩在沙發上睡覺的熊仔身邊。
或許是在家安全感比較強的原因，熊仔睡得很死。
徐拙用逗貓棒在它腦袋上捅了兩下，這肥貓才睡意惺忪的睜開眼，明顯帶著起床氣。
“喲，還生氣了？來來來，起來運動了。”
徐拙抓著逗貓棒，在它面前隨意的擺動兩下。
據說貓不喜歡有規則的東西，所以徐拙儘量讓逗貓棒的運動軌跡顯得不規則一些。
然而他費盡心思的做法，完全沒有卵用。
因為熊仔厭惡似的看了他一眼，隨即換個姿勢趴在沙發上，還用爪子扒拉了一下旁邊放著的靠墊，把它那肉乎乎的腦袋放上去。
老自在了。
徐拙頹然的把逗貓棒扔在一邊，做人做得貓都不搭理的地步，家庭弟位可見一斑。
惆悵啊！
不能上網，沒法在廚房待著，女人們的話題也插不上，閒著沒事逗下貓也被嫌棄。