3、拋灑漁網，引魚上釣
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話說回我接到山雞光的電話後，馬上就啟程趕往他那裡。見面聊了幾句後，我明知故問地問山雞光：“這次叫兄弟來，有什麼好事益我（益我：關照。有好事和我一起分享的意思）呀？”
“當然有好事益你啦！我什麼時候叫你下來沒大魚給你宰的？這次做事賭三公，就殺一條水魚，贏了錢你、我和小鵬三個人平分，另外還有二十多個給我們打配角的朋友，到時贏了錢給他們每個人二千元就行了。”山雞光回道。
“這個水魚做什麼的？貨（貨：錢）多不多？”我問道，水魚越肥越興奮，千手都這樣。
“這個水魚有三棟廠房和幾間很大的店鋪出租，另外還有兩家中型酒家，你說他有沒有貨囉。這個水魚在我開場的時候也經常來我的賭場賭，不過賭得不大，輸贏兩三萬就走。”山雞光回道。
“這麼大的一條魚為何不早點設個局把他崩了，抽水能抽他幾個錢。”我不解地道。
“我每年都在場外千他年收入的三分之一，然後等他做一年生意，賺了一年錢，又設局千他，已經連續做了他三年了。”山雞光笑著道。
“你們以往每次千他多少？”我問道。
“六十萬大洋以上。”山雞光做了個六的手勢得意地道。
“你這個傢伙，好吃的水魚就自己留著吃，平時也沒聽你說過，難啃的骨頭就叫我來啃，你這小子真不夠意思。”我聽了，拍著山雞光的肩膀，玩笑道。
“現在不是叫你來了嗎？”山雞光笑嘻嘻地回道。
“幹這麼大，給兩千元打配腳的，少不少點？”我問道。
“他們全都是宰水魚的，大家互相幫助打配腳都是這樣意思一下。”山雞光回道，
“局設好了沒有？”聊了一下我問道。
“已經有了一個初步的方案了，就等你下來再完善一下它。”山雞光遞了根菸給我道。
山雞光佈局一流，他拿出的方案應該很完美了。我讓他叫小鵬過來再商量一下。
小鵬是山雞光長期同撈同煲（同撈同煲：合作做事。意為，做什麼事都一起幹，與“兩個人穿一條褲子”表達兩人很好的意思差不多）的好兄弟。小鵬到來後三人你一言我一語的商量了起來。不久就拿出了一個從沒用過的新方案，也是一個那個水魚插翅難逃的方案。
第二天上午十一點多，山雞光派了兩個水魚不認識的馬仔到水魚的一間酒家吃飯，這間酒家水魚每天中午都會過來看一下。十二點多水魚果然來到了酒家檢視生意情況，資訊隨即傳到了山雞光哪裡。
在一間酒店的房間裡，約二十個人在抽菸聊天，山雞光看了一下來電號碼道：“來了”。少頃，房間裡有人大喊“我八點贏了”，有的說，“我一萬二、一萬二”，有莊家模樣的聲音喊“這份錢是誰的”一個聲音回答說“是我的，我的……”
這邊箱山雞光對著話筒道：“盧老闆，你在酒樓嗎？”得到對方的確認後，嘴裡說道，“你交代廚房給我做二十六個盒飯，其中十個叉燒飯，其餘的十六個是排骨飯。”點完了盒飯，另又點了八、九個炒菜，幾箱啤酒，礦泉水、可樂、菊花茶之類的飲料三十多瓶。山雞光點完東西，對那水魚道，“你交代廚房現在就給我做，半個小時左右我叫人開車去拿。”
這期間，房間裡叭叭作響的洗牌聲，莊家的“下完注沒有？一打色就不能再下注了”賭客的“等一下，我下多四千”……的喊叫聲響成一片，這聲音直叫喊到山雞光把電話蓋了才停止。
山雞光電話一蓋，房間裡的賭場大戰隨即也結束了，眾人都哈哈大笑了起來。
這樣的賭場大戰和訂餐目的，主要是使水魚認為山雞光在開著場子。近二十人在房間模擬賭場賭博時的洗牌聲和叫喊聲，就是為了這個目的，訂餐也是這個目的。
大部分的地下賭場賭到該吃飯的時候都不會停止賭博出去吃飯的，因為開場的場主怕賭場停下，贏錢的吃完飯不賭了，贏錢的把場上的錢帶走了七七八八，這個場子也就沒多大的賭頭了。輸錢的冷靜下來，也有可能不再賭，總之，場子一停，人一出賭場要重新組織起來就難了，基於這個原因，賭場到了吃飯的時候，一般都會訂快餐給賭客吃，等這天的開賭結束了，才一起上酒樓認真吃上一頓。
水魚經常去賭場賭，自然知道這個現象。山雞光在電話裡訂餐的時候，演戲人的洗牌聲、叫喊聲，會透過山雞光的話筒傳到水魚那裡。又是二三十個盒飯，又是賭徒賭錢時的聲音，不由那水魚不信山雞光在開著賭場。
俗話說：心急吃不了熱豆腐，湯要慢慢燉才好喝。為求一擊即中，水魚輸錢後找不出問題，山雞光每天中午都會按我們商量好的方案，拉上十幾二十人演上一場賭場大戰，這戲足足演了十二天，飯自然也訂了十二天。
山雞光是聰明人，每天所訂的飯數當然都不同了，有時二十來個，有時三十多個，每天自然十二點左右就有山雞光的探子上酒樓吃飯候著那水魚，接訂單的自然就是那水魚了。那水魚也好笑，知道賭場賺錢容易，本來十五元一個的盒飯，他卻收二十元一個，他哪知道這多收的五元是多麼的徒勞，對於自己的損失根本於事無補。
經過十二天的演戲，時機已經成熟，是該收網的時候了。