“哈哈哈~~”張光憫大笑:“程總,咱不這樣行不?國外不吃的,所以在咱們這裡就不是好東西?要誠實啊。”
“太少了,不夠吃,下次給你們留。”程馨雅理直氣壯地喊,喊啊,聲高一點似乎就有理了。
柴泆一臉生無可戀的樣子:“殘忍,好殘忍,腦袋、蹄子、尾巴、內臟,全是最好吃的地方。”
“是呀,我腦海中已經出現一百道菜。”張光憫也作難過狀。
戴永撓撓頭:“蹄筋單獨拿出來涼拌了麼?最適合喝酒。”
程馨雅乾脆不接話,反正東西自己吃了,還分給很多公司的人,凡弟弟送來的,又沒指定叫誰一起吃。
“這不是有麼,放在倉庫裡,很多能量體世界的動物。”京城過來的人指著另一個倉庫說。
他們剛過來的時候看到,由於不是敵人,又不屬於他們的,便沒管。
“啊?還有吃的?”程馨雅跑到另一個倉庫,裡面果然堆積著大量凍起來的能量體動物屍體。
“凡弟弟為我們獵殺了大量動物,有吃的了。”程馨雅底氣來了,對三個沒吃到的人說。
擦鞋的湊上前,翻看後說道:“還以為都是三足長毛獸的屍體,根本沒人來看,快拿出來一隻處理。”
檢測人的對他們說:“不是林總獵殺,從傷口上看,屬於三足長毛獸的攻擊手段,應該是它們沿路找到殺死後儲備的軍糧。”
“真是一鍋端?”搞水利的想到林凡寫在襯衣上的字,初時以為是擊潰後擊殺部分。
但現在分析,林凡把對方的軍糧都帶回來,又怎麼放過活著的。
領頭的人見本地人根本沒開啟倉庫看,猶豫一下:“按照正常三足長毛獸的行軍隊伍比例計算,應該還有。”
大家都不吱聲了,有就有唄,總不能因為還有,就把這邊的拿走。
等著京城來人的測算好,建完模型,在清晨的時候帶上那個鎮天君屍體離開時,林凡就給大小鳥拌起了蹄筋。
“動物的蹄筋不好做,關鍵在於除臭,做不好有股臊臭味。通常我們華國採取先用冷水泡,然後用鹽和醋揉的手段來去除味道。”
林凡對慢慢吃著的兩隻鳥介紹,大小九炎鳥現在不搶了,發現搶著吃品不出來味道。
“好有嗎?”小鳥覺得蹄筋好吃。
“製作蹄筋的工序簡單,接著就是烀,烀和煮是不一樣的,在華國正統的飯菜製作上,烀是要蓋上鍋蓋,煮是不蓋蓋子。
如果先把水燒開了,東西下到裡面燙熟了撈出來,叫焯,若是燒開後把一些容易凝固成團的餡料放裡,叫汆。”
林凡說著操作步驟和名稱,別看差別不大,都是放在水裡然後加熱,講究多著呢。
“蹄筋放在水裡就是烀,烀時間越長越好吃?”小九炎又問。
“烀時間長了叫燉,烀是加熱過程,燉是要把食材中的味道融合到水裡。如果繼續燉,放很多水,叫煲,食材都碎了,溶進湯裡,我們喝湯。”
林凡進一步介紹。
大小兩隻鳥聽得感覺高大上,做個菜把東西放到鍋里加上水,最後能出現各種不同的菜?
“如果水少了,一直燉呢?”九炎鎮天君想到個問題。
“那叫乾鍋,不過正常的乾鍋不會燉太長時間,都碎了。下次我給你們做乾鍋。”林凡笑著回答。
**
都市巨豪棉花糖