清晨的天依舊黑著，燈光把建築物照出來無數姿態的陰影。p
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林凡根本沒去看樓陰影，他的眼睛直視著前方的一家制作油條的店。p
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店家的面和個不停，又拍一拍、聞一聞。p
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鍋架在外面，火未生，其他人攪拌著用來製作油炸糕的豆餡。p
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看了幾分鐘，林凡走過去，拉開個搬出來的小板凳坐下。p
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“小凡你一大早的這是？”店裡看到有人坐到外面燈光下，跑出來發現是林凡，一臉不截。p
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“等你家炸油條。”林凡笑著說。p
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“行，你等一等。”老闆把火點上，開始倒油。p
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林凡不急，就坐在外面的冷風中。p
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老闆加快速度，等油燒起來，老闆伸手在油上面懸空感受下，開始製作面。p
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切成條抻抻，兩個擰一起入鍋，用筷子翻。p
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“現在賣的時候不是兩根算一根賣，分開來，後來的遊客不能吃太多，有遊客說不是到了這邊，早飯不吃。”p
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老闆邊製作油條邊與林凡說。p
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“不稱一稱面？”林凡看老闆製作油條時候很隨意，按照他的感知，有的居然大出來三分之一。p
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“從來沒稱過，賣的時候論根算，大的我都故意先炸好了收起來。遇到一個人帶小孩子吃時，給一根大的，大人孩子全吃飽。買兩根要剩。”p
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老闆解釋為什麼自己會有大的誤差。p
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林凡露出舒心的笑容，他就想看到這樣的情景。p
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等前面下鍋的油條炸好，老闆用金屬盤裝了滿滿一盤子放到桌子上，問：“吃什麼？”p