“那是假的,不能吃。”當母親的明白了,女兒要吃糖葫蘆。
“有真的,有真的,中午之前就會有正宗的冰糖葫蘆,我們現在去做。”
同樣跑過來看稀奇的商家反應迅速,冬天了,該吃糖葫蘆了。
趕緊去其他商鋪買白糖和山楂。
等這個商戶跑到地方,就見已經有同樣想法的人在排隊。
賣糖的在喊:“多木罕大爺吩咐,想做糖葫蘆的必須嚴格按照用料寫招牌。”
“什麼意思?”有人問。
“意思是,你用白砂糖做的糖葫蘆寫白砂糖,用單晶冰糖做的寫單晶冰糖、用多晶冰糖做的寫出來是白糖多晶冰糖還是紅糖多晶冰糖。”
賣糖的介紹宣傳的牌子如何寫。
“我不寫呢,我就用白砂糖做,然後寫冰糖葫蘆不行?”有人反對。
“你試一下,小艾家的大小子是吧,我給多木罕大爺打電話。”賣糖的直接點出來名。
“不要,錯了,我寫,我買白糖多晶和紅糖多晶。”這人怕了,陪著笑。
其他準備賣糖葫蘆的紛紛準備買兩種多晶冰糖。
冰糖做的糖葫蘆和白砂糖做的差別很大,冰糖的不容易化,口感好,白砂糖的溫度高一點,吹吹風,就不能吃了。
以前的老京城喊冰糖葫蘆是真正的冰糖,如今全是砂白糖,綿白糖做的糖葫蘆更沒法吃。
賣糖的稱著糖說:“小凡給我們花錢,不是讓我們砸招牌,規矩已經定下來,回去多看看。”
眾人點頭,有規矩。誰損害了大家的利益,就把誰驅逐出去。
買完東西的趕緊跑回去做糖葫蘆,把山楂洗乾淨,一個個去籽。
小的單獨放,中等的和大的穿一串,越上面的越大。
等穿好,把最上面的一點帶尖的籤子掐掉,現在的孩子金貴,傷了嘴是大事。
加熱冰糖、成漿了後把糖葫蘆放進去蘸,再對著幹淨的鍍鋅板上一摔,pia,等一等起下來,一個帶著大片冰糖的糖葫蘆就做好了。
有手藝的人用草製作糖葫蘆的草束子,賣給做糖葫蘆的。
中午之前,一捆捆的糖葫蘆就出爐了,各種水果和山楂。
在雪人群裡玩的大人和孩子俱是一身雪,有天上直接落到身上的,有他們自己在雪地裡打滾粘上的。
林凡拿著一米五長的糖葫蘆,逮到一個孩子就喂一個。
短的糖葫蘆用竹籤子穿,沙豪集團用來喂大熊貓竹筍的竹子。
大熊貓不吃老竹子了,只是吃點嫩竹子練練牙口,平時吃竹筍和肉、蘋果。
正好竹子用來製作東西。
長的糖葫蘆用柳條穿,有韌性,不容易折斷。
當林凡看柳條上就剩兩個山楂時,喂孩子一個,最後的給孩子家長,家長拍拍帽子上的雪,問:“林總你是怎麼做到一晚上建成雪人群的?”
“因為你們需要。
”林凡回答。
面對這個答非所問的回答,孩子家長愣了下,隨即豎起大拇指:“林總,豪!”