第四百五十二章 就算作弊,也比不上掛壁
耶夫雷之前可沒忘記開啟鑑定術,將兩人的資料翻了個底朝天。
不得不說,兩人確實比之前的塔吉克他和圖圖魯斯不一樣。
朗路朗斯其比塔吉克他得而青銅級廚藝點,要多上兩萬多,食材吸收率也要高上一截,難怪能在八星廚師榜排到第二十四位,排名比圖圖魯斯都高。
至於雅鹿思路其,果然不愧為排名前十五的八星廚師,比圖圖魯斯強不是一點半點。
耶夫雷如果不是為了刷刷天才榜的排名,這一次還真的不一定找他的麻煩。
只是,誰讓排行榜是一個蘿蔔一個坑,就不要怪耶夫雷心狠手辣了。
“好啦,人已經到齊了,我看你們的食材也自備好了,那就直接開始吧。”
坦露絲霍亞瞧瞧有點擁擠的廚師考核室,回頭望了一眼打算看好戲的七星廚師,就陰森森的宣佈著。
“嗯,沒問題,坦露絲霍亞,你真的不打算再賭點什麼?千萬不要浪費機會啊,難道是輸怕了,怕真的要當褲子?”
卡卡求斯還是不死心,試圖激怒對手,順便給利亞斯弄點零花錢。
“哼!你們三別磨蹭了,趕緊的。”
坦露絲霍亞還有搭理卡卡求斯,急匆匆的催促著耶夫雷。
“.......”
他麼的,你是吃了啥玩意啊,口氣真大。
沒看見自己已經在檢查食材了嘛。
滿心不滿的耶夫雷,只是心底一陣嘀咕,就仔仔細細的鑑定著雅鹿思路其兩人帶來的全部食材和醬料。
防人之心不可無,萬一別人弄點後手,那豈不是不公平。
還好,大家都沒有在這方面作弊。
耶夫雷一邊感知著兩人的烹飪過程, 一邊嫻熟的開始處理食材。
耶夫雷沒打算繼續玩花哨的東西,直接就是三道麵食。
或許是偷懶,也或許是為了降低任務目標的警惕,耶夫雷的三道麵食,基本雷同。
雞蛋番茄面,紅燒肥腸面,還有經典1的紅燒牛肉麵。
名字雖然和老家的三種面相同,其實內容的差別挺大的。
作為基礎的麵條,全是手工面,做法和手工拉麵相同,只是融合的麵粉種類比較多,最後會形成三種不同色澤的麵條:高貴大方的金色、神秘異常的紫色和晶瑩剔透的玉色。
三種麵條,都具有不同的滋味,而且在耶夫雷的手下,重重變化,瞬間拉絲,化作了萬千比頭髮絲還細的麵條。
用老家的話來形容,就是一個縫衣針針眼,就足以穿過二十根麵條。
還好,地階極品的各式麵粉經過特殊處理之後,單論堅韌度,是鋼絲的許多倍,沒個幾萬磅的力道,還真的扯不斷。
由此,就可見當個八星廚師不是普通的玄階就可以勝任的。
由於三種不同色澤的麵條中的麵粉比例不同,融入的蛋液也不同,甚至就連微量的香料也有差異,故此,根本不會有重複的口感。
這就好像梗米,東北大米,泰國香米,義大利長米一樣,雖然種屬一樣,但其實口感是天差地遠。
為三種麵條配備的高湯,也不是同一種,而分別是帶有海鮮氣息的海鮮湯,排骨獸皮濃湯,以及有三十二種不同蔬菜熬製的碧綠色菜湯。
每一種高湯,都會為不同的麵條帶來不一樣的滋味。
至於番茄雞蛋,紅燒肥腸和紅燒牛肉麵,當然也不會簡單。
耶夫雷口中的番茄,其實和老家的西紅柿長得一點都不象,只是口感比較類似,但口感層次多大九重,由淺入深,足以讓人迷戀。
而且色澤也是多樣,搭配上九種地階極品的不同飛禽蛋,足以讓人上癮。