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第四百章 差點拳打腳踢的考核中心 (第2/3頁)

如同三重唱,刀魔、侏儒地精和女妖,三位直屬於帕塔曼瑟維斯的八星資深廚師,就連綿不絕的開腔。

“是,我來晚了!我道歉,不過,可以開始考核了嘛?”

耶夫雷也不生氣,而是認認真真的道個歉,才將注意力轉向餘下的三位評委。

“行啦,你們三個少小題大作,要是因為你們的原因,導致耶夫雷的考核出現異常,會有人找你們麻煩的。”

直屬於卡卡求斯的三名八星廚師,也不是善茬,直接就懟了回去。

“幹嘛,你個破曜日精靈,有啥可得意的,不就是舔卡卡求斯嘛。”

“什麼?你給老孃再說一次,看看會不會撕了你的嘴。”

.......

耶夫雷都還沒反應過來,刀魔、侏儒精靈、女妖和曜日精靈、鐵皮矮人、三頭食人魔,就直接掀了桌子,看這樣子怕是要上演全武行。

“行啦!你們眼裡還有沒有我這後勤主管。趕緊考核,要打要鬧自己私底下找個地方去,還要不要點臉了。”

亞斯威南扭頭轉向耶夫雷,無奈的笑笑。

“沒事,他們打不起來的,也就是過過嘴癮。”

果不其然,六名八星資深廚師,聞言後,就各自整理一下,就將翻飛的桌子給放回原地。

“這次要考核五道菜,你自己把握一下,食材都是任選的。”

亞斯威南交代了一下,就挪了張軟椅,隨意的坐在門口。

耶夫雷環顧一週,不停利用鑑定術尋找著自己所需的最優食材和輔料,不過十來分鐘,就選好了原材料。

限於自己的青銅級廚藝技巧,耶夫雷沒有選擇那些地階極品的食材,而是選擇了一些地階中境,但品質不錯的食材。

輔料和調味料,也選擇的是差不多品質的,而不是最早期那樣存粹靠食材品質和血脈氣息來強行提高菜品評分。

經過一年的勤學苦練,經歷了一年七星廚師的親手指點,耶夫雷現在只需要平日裡五分之一得血脈氣息,低一等級的食材,就能達到一年前的效果,進步之大,令卡卡求斯也頗為震驚。

嫻熟的將一干食材初步加工,該去除多餘雜質的,取出雜質,該去除血液的去除血液,該震松的震松。

待其溫柔的清洗乾淨,卻不讓多餘的水分滲入食材後,耶夫雷抄起廚刀,就是輕微晃動。

刀光似乎沒動,就靜靜的停留在半空中,無聲無息間,就將一干食材變成了粒粒分明,汁液未曾流逝的黃豆大小顆粒,以及厚薄均勻的薄片。

耶夫雷今天要做的其實也不是什麼新菜品,只是將第一居總店中那十八道一等招牌菜昇華一下,免得過於突兀。

還是名字好聽的二十四橋明月夜,小樓一夜春風雨......

食材等級不同,耶夫雷的烹飪方式也有所區別,作為廚師考核最重要的食材吸收率,因為不同的烹飪方式,而千差萬別。

為什麼會有那麼多學員跑來參加培訓,甚至還有數千的普通九星廚師也熱情的巴結,不就是因為耶夫雷的獨門烹飪技巧嘛。

平日裡,就算你付出全部身家,求爹爹告奶奶,恐怕也不會有人願意將自己的看家本領傳出去。

一道道凝實的畫卷,不停的在耶夫雷頭頂出現,或如盤龍翱翔,或如明月高懸,或如燈火輝煌,或如熠熠生輝的夜空......

耶夫雷還是選擇了走華麗派的路線,樸實派實在是不太吸引眼球,全靠核心的食材吸收率來作為賣點。

要想宣傳和包裝一件商品,一套吸人眼球的外包裝,那是必不可少的。

比如茅臺,如果全部換成劣質玻璃瓶,恐怕都會讓人輕看幾分。

樸實派的七星大廚為什麼這麼少,在卡卡摩斯城一直都處於尷尬的地位,有很大的原因,就是這個原因。

誠然,華麗派烹飪技巧的食材吸收率,真的不如樸實派,但菜品色香味俱全,還有靚麗的幻影,深得一幫外行食客的喜愛。

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