不得不說,廚藝這東西,真的不能閉門造車,還得有高階廚師指點才行。
默默的將一干講解牢記在心,足足兩個多小時候,卡卡求斯才結束口頭詢問,帶著十二名九星廚師,大大方方的來到其中一間後廚。
耶夫雷一眼望去,就知道這不是卡卡求斯大師常用的廚房,一干玄階廚具和玄階極品食材,哪裡能入七星大師的日常餐飲,那不是搞笑嘛。
一干廚具都是嶄新無比,廚房裡根本就沒有煙火氣息,明顯就是臨時準備的。
“那裡的食材應該足夠了,你們就自己做道拿手菜,我具體看看問題都出在哪裡!”
霍爾曼齊亞大人沒有跟來,早在卡卡求斯仔細解答時,就被劍魔管家請走。
“麻煩卡卡求斯大師了。”
一干激動莫名的九星廚師,互不打擾,齊齊彎腰躬身的行禮後,就井然有序的忙碌起來。
耶夫雷選了十條三磅大小的活魚,再找來幾枚鳥蛋和一些高品質的澱粉,就小心翼翼的忙碌著。
十全十美,選用十條不同種屬的小魚,去鱗破腹,去腮去血,十字花刀和切絲刀法共用,按照松鼠桂魚的處理手法,調製一鹹香、一酸甜、一椒鹽、一麻辣的四種口味,呈眾星拱月之勢。
盤底會裝入六彩脆爽小菜,一為解膩,二為造型。
十全十美上空,飄散著嫋嫋白煙和甘冽淨水,十條栩栩如生、活靈活現的小魚,會來來回回的蹦躂、魚躍。
除此之外,還會配上一碗原汁原味的嫩綠色魚湯。
可謂是搭配合理,相得益彰。
堅硬的魚骨,已經全被震碎,然後不影響外形的情況下,將其排除,而支撐小魚不倒的,就是自然法術眾的一環小把戲藤曼術。
把控好時間,不會影響任何口感,在品菜時,就會自動消散。
耶夫雷刻意秀秀刀工,可惜卻沒被卡卡求斯大師放在眼裡。
將食材吸收率提升到九成五,可謂是眾人之最。
忙碌了差不多兩個小時,耶夫雷才率先將十全十美呈現在卡卡卡求斯大師面前。
其餘廚師還在竭盡全力的準備著,根本就沒完菜。
“咦?食材吸收率居然達到九成五,很不錯!之前比賽裡留一手吧,味道融合的也還馬馬虎虎,香味也很自然,不突兀,就是這造型和擺盤,確實還有待進步。”
端坐在古樸木桌旁,卡卡求斯大師貴族半優雅的手持銀白刀叉,一看二聞三慢慢咀嚼的品鑑了些許時間,就中肯的提出意見。
“耶夫雷是吧,你這自然法術火候不夠,練習時間還短吧,看年年紀不大,已經算得上是難能可貴。”
對於突然冒出來的森林精靈小天才,卡卡求斯沒有那麼苛刻,儘管造型還有所欠缺,但那亮眼的食材吸收率,足以抵消一切。
多的不說,只要耶夫雷實力突破地階,就有極大希望進階八星。
如果這種勢頭一直保持下去,進階七星也不是不可能。
最近百年,還沒有哪位九星廚師的食材吸收率達到九成五以上。
耶夫雷簡直就是耀眼的珍珠一樣吸人眼球。
就連一直遙遙領先的半身人和娜迦廚師,也不夠就是九成一的水準,無非是在色香味三方面更完美而已。
色香味可以透過勤學苦練二慢慢提升,但食材吸收率,那就完全是天賦,提升代價異常大。
就算使用天階極品的食材,要想提升到九成四,也是異常困難的。
如果不是稀薄的食之主血脈,耶夫雷估計終身無望更進一步。