“齊奧弗拉,你先繼續盯著哈,我這就將五十道九星菜品完成,免得耽誤時間。”
聞言,耶夫雷也不再浪費時間,成竹在胸的再次忙碌起來。
今天熬製火鍋底料時,耶夫雷就將剩餘的十道菜,好好的計劃了一下,此時此刻,也就不用臨時抱佛腳了。
反正今天預留了十來種凡階巔峰境的肉類食材,耶夫雷也就暫時放過跳跳兔、無毛鴨和蘆花雞。
畢竟三者已經貢獻了不少菜品,不能老是逮著它們薅羊毛啊。
取過不知名生物的大腸、黃喉、血旺和肝臟、腰子,耶夫雷就仔仔細細的親手清洗著。
洗淨髒汙,去除筋膜,清理雜質,一系列前期工作準備完畢,耶夫雷就活動活動手腕,抄起黑白斬切刀,縱橫交錯的翩翩起舞。
黃喉、腰子和肝臟都剖成大薄片,花刀一過,漂亮的凸起就整整齊齊的呈現在眼前。
再次清洗幾次,去除多餘的體液,碼上蔥薑蒜末,少量的乳白色蛋清拌勻。當然,必不可少的基礎細鹽和辣椒粉,也適時的參了一腳。
耶夫雷醃製的很細緻,一點也不敢馬虎大意。就算有血脈天賦加成,也時刻不忘了提升自己。
基礎和細節不處理好,自己早晚會遭遇滑鐵盧。
君不見:千里之堤潰於蟻穴。
小小的螞蟻窩而已,就可能在洪水氾濫時,沖垮河堤,損毀多少良田房屋,讓多少人民流離失所。
或許今日養成了疏忽大意的壞習慣,而自己可能總有一天會束手無策。
區區九星菜品,就要求這麼多,那麼到了四五星菜品,絕對苛刻到讓高階技師無能為力。
水煮腰花、功夫肝花、紅油肥腸,火爆脆黃喉、肝腰合煮.....
區區十道精益求精,但食材品質不高的九星菜品,在沒有血脈天賦加成下,又反覆失敗了好幾次。
認真總結失敗經驗,越發注重細節和火候的耶夫雷,終於再四個小時後,勉勉強強達標。
真的是很勉強,基本就是卡著九星菜品的及格線。
沒有血脈天賦加成,耶夫雷還算不上真正的廚藝大師。
按照這段時間的推測,凡階巔峰境食材,是應該有可能將色香味分值達到十五分以上的。
或許當自己能製作高星菜品時,就可能將凡階食材完美開發,不借用任何輔助力量,就能完美無缺的發揮食材特性。
至少耶夫雷是如此認為的。
此時此刻,耶夫雷感覺自己正常發揮,應該不遜色於厲害的一級大廚,但和技師還有一星半點的差距。
總比自己之前只有三級不到二級的廚師水準有進步。
誰告訴你們廚藝達人就是多牛逼的廚師了,不要隨意混淆概念。
略顯滿足的品鑑著自己的勞動成果,靈敏的味覺,總能找出一絲半縷的瑕疵。
可惜時間不夠充足,練習的次數不多,否則還有一定的進步空間。
還是那遺憾,沒有廚藝訓練空間,太耗精力。
在耶夫雷的遺憾中,猩紅手札主線任務第一環又發生了改變。
玄階新顧客 九千三百二十五/一萬 九星新菜品 五十/五十 客人稱讚值 一千/一千
看來溢位的資料,就直接被忽視啦,稱讚值按理來說,不可能半點都沒增加啊。
不過,就剩不到七百的資料,自己也要準備思索一下即將到手的功法熟練度怎麼用。
那可是足足五千熟練度,將《天地洪爐篇》進階到下一階段也綽綽有餘,還能剩下一千多。
難道要提升《天火冥想術》,將精神力提升到氣化階段?
算了,到時再仔仔細細考慮,此時多想無用。
望著一番細嚼慢嚥的齊奧弗拉和利亞斯,耶夫雷也加入戰局,享用著自己的勞動成果。