原本，唐天是不想太過張揚的。
他過來的時候就注意到了旁邊有一家飯館。
這一片的居民樓本就不多。
水就只有這麼大點，和尚多了自然就有人會渴著。
唐天之前並不想刻意的去搶隔壁的生意，可對方現在都騎到自家人腦袋上來了，唐天自然是不可能就這樣忍下去。
“小天，這裡的事情你別管，你難得放鬆一天，去外面買點東西去。”
劉曉雲擔憂的看著兒子，從口袋裡摸出了一大把零零散散的錢來，也不去細數有多少，塞到唐天手中。
“嗯，這裡的事情爸媽知道怎麼處理，你先去玩吧，你現在該關心的是進了京大之後怎麼辦，不是咱們這種小事。”
唐旭正也點頭道。
他眼裡，兒子考京大才是重中之重的大事，和他們這家店的生意相比可實在是要重要太多。
“沒事兒，王老師不是和你們說了麼，去不去京大就看我心情的事情罷了，正巧我最近也對下廚的事情有些興趣做了一些研究，就教教他們什麼才是做菜了。”
唐天微微一笑，將零錢推回劉曉雲手裡，又拽著猶豫的唐旭正到了砧板前。
猶豫再三，唐旭正才點頭，與唐天將砧板搬到外面來。
這間店面他們夫妻兩花了很長的時間才定下的，一是這裡便宜，二是不遠處就有警務處，治安好不怕人來這裡鬧事。
之前雖說也有考慮過迎君飯館的事情，可實在是因為手頭的資金有限，只能盤下這麼個偏僻的地方。
趙謙的刀工確實是讓他驚住了，可兒子既然這麼有信心，他也想看看。
“就這小鬼，他來當主廚？”
隔壁灶臺前，趙謙嘴角微揚，看著握著菜刀站在砧板前的唐天。
就這麼一個小屁孩，和他比廚藝？
他的刀工可是從他十五歲時就開始隨師父學起的，雖不說有多精湛，可也絕對不是這小屁孩稍微用點心就能追上的。
熟能生巧。
不管在哪一個行業，都離不開“熟練”二字。
退一萬步說，唐天也就一個高中生，哪怕他出生就開始握刀，也絕對不可能有比自己更加長的刀齡。
不過，看著唐天那微微上揚的嘴角，趙謙還是微微皺眉。
這個笑容……
太自信了。
“或許是因為他剛才沒有看到我的刀工吧。”
趙謙心中如此想著，自嘲著笑了笑。
他覺得自己有些幼稚，竟然會和一個毛都沒長齊的孩子一般計較。
“把那條河豚拿過來。”
趙謙沖身後飯店的服務生說道。
此話一出，迎君飯館所有站在趙謙身後的人臉上都露出了笑容。
河豚。
這是考驗一個廚師刀工最簡單的方法。
每一條河豚都蘊含劇毒，刀工若是不夠火候，這種食材切割開來後將會蘊含劇毒。
但，趙謙為了磨練自己的刀工，每天都會在飯館中預備一條河豚，磨練刀工只是其一，還有一部分的原因是要當著顧客的面下刀，以此為虛頭來吸引客流。
也多虧了有趙謙每天的“表演”，如今的迎君飯館，哪怕地處在這居民樓並不多的地段，每天也有不少人慕名而來。
臨近飯點，迎君飯館外已經有不少人在等候，看到今天這陣勢都有些不解，可聽到了趙謙的吩咐，都上前了幾步圍在了砧板前。